Salada cigana francesa
Rápido na culinária e uma saborosa salada de uvas e abacaxi com queijo.
Os ingredientes
Uvas – 300 g
Abacaxi – 200 g
Queijo – 100 g
Maionese – 1-2 colheres de sopa.
Alho – 1 dente
- 134 kcal
- 15 min.
Processo de cozimento
A salada de ciganos franceses que se tornou popular após a transmissão culinária veio a mim muito a gosto! Apesar do fato de que ele usou queijo semi-duro simplesmente disponível, em vez de queijo parmesão ou mofo, que é considerado preferível para tal salada.
Abacaxis para salada podem ser frescos ou enlatados, e uvas são preferíveis a verde e sem caroço. Maionese, se você não cozinhar (por medo de usar ovos crus como eu …), compre de boa qualidade com um teor de gordura de 67% e sem quaisquer aditivos aromatizantes adicionais, ou seja, o clássico provençal.
Tal salada de frutas com queijo, vestida com maionese, e com um leve sabor de alho é bastante adequada, mesmo para a mesa festiva. Eu tenho planos para servir tanto como um prato independente, e para pratos de carne ou frango.
Para uma salada de ciganos franceses, prepare os ingredientes da lista.
Abacaxi para salada precisa ser cortado em pequenos cubos.
Um pequeno kish-mish pode ser adicionado ao todo salada, e grandes variedades de uvas devem ser cortadas em 2-3 partes.
Se a salada está programado para entrega posterior, colocar a fruta preparada em uma peneira para escorrer o suco deles. Se você não fizer isso, a salada pré-cozida ficará muito molhada quando você se alimentar.
Grelha de queijo em um ralador grande.
Um alho – no pequeno ou através da imprensa.
Antes de servir, tempere a salada com maionese e misture todos os ingredientes preparados uns com os outros.
A salada cigana francesa está pronta. Não é trabalhoso na culinária e agradável ao paladar!
Bon appetit!