Salada “Girassol” com frango, batatas fritas e cogumelos
Salada deliciosa, brilhante e elegante Girassol com frango e cogumelos. Para decorar os chips de salada são usados.
Os ingredientes
Peito de Frango – 1 pc.
Champignon de cogumelos – 4-6 peças.
Queijo Creme – 65 g
Ovos de galinha – 2-4 pedaços.
Chips Pringles – 80 g
Pepino fresco – 1-2 pcs.
Tomate para decoração
Salada de folhas – a gosto
Cebolas – 1 pc.
Maionese – a gosto
Azeitonas sem sementes
Mistura de pimentas – a gosto
Sal cozido – 5 g
Óleo de girassol – para fritar
- 113 kCal
- 45 min.
Processo de cozimento
Preparar uma festa para o posto de salada “Sunflower” com frango, cogumelos e batatas fritas na versão clássica – surpreender seus convidados realmente festivo servir este petisco delicioso e nutritivo.
Para preparar o “Girassol” exigirá frango seletiva sem pele, cogumelos frescos, ovos cozidos com a gema brilhante, azeitonas sem caroço grandes, de alto teor calórico maionese, variedades de queijo, pepinos frescos, algumas folhas de alface e tamanho tomate pequeno – para decoração.
Peito pré-soldado e, em seguida, corte.
Espalhe no fundo de um prato alto.
Vestido com maionese.
Champignons desfiados com pequenos plásticos.
Cebolas são cortadas em pequenos cubos.
Cogumelos com cebola são fritos em óleo refinado, temperados com sal e pimenta, e depois resfriados e colocados em uma segunda camada.
Pepinos frescos devem ser esmagados com palha ou cubos, como cebolas.
Nós os enviamos para a saladeira depois dos cogumelos. Em seguida, uma leve camada de maionese.
A quarta camada principal é clara de ovo ralada e um pouco de maionese de cima.
A próxima camada é o queijo, passado por um ralador fino.
O queijo será deixado com os restos de cogumelos fritos com cebola e novamente maionese. A maionese absorve toda a camada básica de salada.
Nós terminamos a formação de camadas de gemas raladas e imediatamente procedemos a decorar a salada – esta é a parte mais deliciosa e interessante nas instruções. Primeiro, decore o prato com as pontas das folhas verdes.
Em seguida, os chips Pringles recriam as pétalas de girassol.
Azeitonas (azeitonas) devem ser divididas com uma faca afiada em quatro partes.
Fantasie com a imagem – quartos de azeitona em uma ordem caótica nós decoramos o chapéu de salada.
Complementamos a fatia de tomate, que se parece com uma joaninha, e a enviamos para a prateleira de baixo da geladeira para imersão.
Salada “Girassol” com frango, batatas fritas e cogumelos está pronto. Servido “Girassol” para a mesa como um lanche antes quente. Nutritivo, arejado, suculento e colorido saiu no nosso aperitivo – uma verdadeira salada festiva. Bon appetit!