Salata cu creveți, avocado și grapefruit
Salată excelentă pentru o masă festivă și pentru un prânz sau cină sănătos pentru cei care mănâncă bine și gustos!
Ingredientele
Creveți – 150 g
Unt – 1 lingurita.
Avocado – 1 buc.
Grapefruit – 150 g
Maioneză – 2 lingurițe.
Ketchup – 1 lingura.
Paprika dulce – 0,5 linguriță.
Rukkola – 100 g
Sare și piper – la gust
- 147 kCal
- 25 min.
Procesul de gătit
Îmi place foarte mult combinația de feluri de mâncare cu fructe de mare sau alte fructe. Există salate, ceea ce este destul de posibil pentru a găti timp de 15-20 de minute, deoarece fructele de mare se prepară de obicei rapid, putem reduce doar legume, fructe, se amestecă toate ingredientele și salata sănătoase și gustoase este gata! Salata cu creveți, avocado și grapefruit Vă pregătesc pentru întâlniri cu prietene, pentru că este consistent, gustos și util!
Pregătiți toate produsele din listă. Creveti pentru salata Folosesc mici, iar pentru servirea salatei cand servesc, voi lua 2-3 buc. regală. Puteți să prăjiți creveții în cremă sau ulei de măsline, o voi face cremoasă. Frunzele de salata pot lua favoritul lor, dar rosu este foarte bine combinat cu restul ingredientelor de salata. Maioneza în dressing poate fi ușor înlocuită cu iaurt grecesc.
Voi pregăti 2 porții de salată, așa că voi împărți toate ingredientele în două și le voi răspândi pe o farfurie.
Crevetele pe care le curățăm din cochilii, capul și coroanele intestinale.
Într-o tigaie, încălziți cremă sau ulei de măsline, adăugați boia de sare și miezul dulce (dacă doriți) și prăjiți creveții în ulei timp de 5-7 minute. Să răsară creveții.
Avocado tăiat în jumătate, scoateți piatra și scoateți carnea, tăiați-o în benzi mici.
Pentru umplutură, amestecăm maioneză și ketchup într-un castron.
Pe vas, puneți jumătate din frunzele salatei de arugula. În centrul vasului puneți 1 lingură. realimentarea și jumătate din creveții prăjiți. Opțional, puneți și dungi jumătate din avocado.
Grapefruit coaja, împărțiți în felii de fructe, fiecare felii de coaja de grapefruit pe banda, astfel încât să nu gust amar în salata.
Din nou, puneți arbitrar felii de grapefruit pe farfurie.
În mod similar, colectăm cea de-a doua porție a salatei.
În cazul în care, dacă nu intenționați să prezinte imediat o salata la masa, cel mai bine este să taie toate ingredientele în bucăți salata mai mici si le amesteca cu sosul, astfel încât să puteți preveni închiderea la culoare a bucăților de avocado, suc de grapefruit din cauza. Îmi place că ingredientele sunt felii mari și păstrează cât mai mult din proprietățile și sucurile lor utile.
Salata cu creveti, grapefruit si avocado gata!
Bon apetit!