Салата са пилетином, печуркама и орасима
Украсна салата од пилетине, печурака и ораха. Покушајте да га кувате за било који одмор.
Састојци
Пилећи филе – 200 г
Јаја пилетине – 2 ком.
Свјежи шампињони – 160 г
Лук – 1 ком.
Сирови сир – 80 г
Чесен – 2 каранфилића
Орашасти орах – 40 г
Мајонез – по укусу
Сол, бибер – по укусу
- 178 кЦал
- 40 мин.
Процес кувања
Салата са пилетином, печуркама и орасима – дах обилан салату за промену ваших дневних и свечане меније. Пилетина у овој салати могу се добити на два начина: да кува, зато што сам то урадио, или пећи на филете у рерни, а затим исећи на коцкице. Хранити тако дивну салату се може проширити помоћу формирање прстен, а ако не, слободно смањи обе стране конзерве и користи за калкулације салату.
Припремите све неопходне производе за кухање салате са пилетином, печуркама и орасима. Пре-брев еггс и пилећи филе.
Исеците шампињоне и лук на коцке или четвртасте прстење са плочама. Шампињони са луком јеле у малој количини сунцокретовог уља. Пржите док се печурке не бланшну, на крају соли и бибера. Затим се печурке са луком хладно.
Кувана пилетина сече на коцке.
Јаја за чишћење и решетке.
Тврди сир трља, преклопљен у посуду, додати мајонез и бели лук. Добро се мешајте.
Ставите калуп на равну плочу. На дну капи мало мајонеза. Поставите слојеве у слојеве. Поставите први слој пилетине. Као што је пракса показала, филет је боље помешан са мајонезом, а затим стављен калуп на доњи слој био је стабилнији. Затим положите јаја, маст са мајонезом. Поставите следећи слој печурака са луком. Мајонеза овде није потребна. Затим поставите слој сира са луком. Мржите орах и ставите последњи слој. Сваки слој у калупу је мало притиснут, тако да се наш дизајн не сруши након тога.
Салата са пилетином, печуркама и орасима захтева импрегнацију, па вам саветујем да га оставите у овом облику 1 сат. Након овог времена, калуп може бити уклоњен, салата се може украшити и послужити за столом.
Бон аппетит!