Salat med biff og valnøtter
En enkel salat med biff, valnøtter og agurk vil dekorere ethvert feriebord.
Ingrediensene
Oksekjøtt (jeg har kokt) – 120 g
Agurk (helst saltet) – 170 g
Valnøtter – 50 g
Egg – 2-3 stykker.
Hvitløk – 1-2 mellomstore dentikler
Mesajon – 60 g eller smake
- 227 kCal
- 30 min.
Kokeprosess
Salater er en integrert del av enhver fest. Ærlig sted blant salater på festbordet er okkupert av kjøttsalater. Oppskrifter for matlaging av disse salatene er store. Jeg foreslår at du forbereder en krydret salat med biff og valnøtter. Salat er full og velsmakende. Forbered denne salaten er enkel, og hvis du koke biff og egg på eve, og også tørre nøtter, så kan du samle salaten raskt.
Forbered de nødvendige produktene.
Kokt og kjølt kjøtt skåret i små biter. Alternativt kan kjøttet skilles i fibrene.
Agurker skales og kuttes i små terninger. Legg knust hvitløk gjennom pressen, bland godt.
Egg kokes i 10 minutter, kjølig i kaldt vann, rengjør og kutt i små biter. Alternativt kan egg gnides på et stort riper.
Valnøtter litt tørket i ovnen eller i stekepanne, slip ikke for fint.
Plukker opp salaten. Du kan servere det i porsjoner eller i en vanlig salatskål. Hvert lag av salat er blottet med majones, med unntak av toppen.
1 lag – kjøtt.
2 lag – agurk med hvitløk.
3 lag – egg.
4 lag – valnøtter.
Klar salat med biff og valnøtter (med agurk) vi legger i kjøleskapet og la det brygge i omtrent en time, så servert på bordet. Bon appetitt!
