Sałatka z szprotami i ziemniakami

Proces gotowania

Sałatka z szprotami i ziemniakami to dość łatwa do przygotowania sałatka z minimalną ilością składników, które ponadto są dość przystępne.

W rzeczywistości jest to sałatka rybna, ale to szproty nadają jej nutę wędzonego mięsa, co czyni sałatkę wyjątkową i godną nie tylko rodzinnego obiadu, ale także świątecznego stołu.

Sałatka kaloryczna z szprotami, ziemniakami i jajkami będzie zależeć od zawartości tłuszczu w majonezie. Jeśli chcesz przygotować dietetyczną wersję sałatki, użyj jasnego majonezu.

Przede wszystkim gotuj jajka i ziemniaki, aż będą gotowe. Pozwól jajkom i ziemniakom ostygnąć i usuń skórkę z ziemniaków, a jaja – z muszli.

Sałatka z szprotami i ziemniakami – ciasto francuskie. Używam logowania, aby uzyskać kształt sałatki.

Ziemniaki, które będziemy wyciskać na dużej tarce, będzie to pierwsza warstwa. Będziemy ślinić i pieprzyć ziemniaki, dodać 1 łyżeczkę. majonez.

Szprotki posolić olejem i dobrze wymieszać rybę aż do ujednolicenia.

Rozłóż szprotki drugą warstwą, a także smaruj warstwę majonezem.

Cebula zostanie pokrojona na małe kostki, marchew będzie pokrojona na średnią tarę, papryka bułgarska zostanie pokrojona na kostki.

Na patelni rozgrzej olej roślinny, a następnie włóż cebulę i marchew na patelnię. Dusić warzywa 5-7 minut, aż marchewka będzie miękka, a cebula będzie przezroczysta.

Rozprowadzamy smażoną cebulę z marchewką trzecią warstwę w sałatce i tłuszcz z majonezem.

Czwarta warstwa – kostki świeżego bułgarskiego pieprzu.

Piąta warstwa to jajko lub białko jaja. Jajka należy wcierać na średniej tarce, zostawić żółtko do dekoracji.

Sałatka z szprotami i ziemniakami ozdobiona jest oliwkami, papryczkami, pietruszką i żółtkiem jajek. Możesz udekorować sałatkę na swój sposób.

Gotowa sałata jest wysyłana do lodówki na co najmniej 1 godzinę, następnie usuwamy krojenie i podajemy sałatkę na stół.

Najdelikatniejsza sałatka! Smak Bon!