Sałatka z naleśnikami i wędzoną kiełbasą
Delikatna i smaczna sałatka z przekąskami z jajkiem i wędzoną kiełbasą z pikantną nutą czosnku.
Składniki
Wędzona kiełbasa – 150 g
Świeży ogórek – 1 szt.
Jajka z kurczaka – 5 szt.
Olej roślinny – 1 łyżka.
Majonez – 2 łyżki.
Śmietana – 2 łyżki.
Czosnek – 2-3 ząbki
Zieleń – do smaku
Sól i pieprz – do smaku
- 235 kCal
- 35 min.
Proces gotowania
Uwielbiam sałatki z jajkami. Okazują się tak delikatne i przyjemne w smaku …
Ogórek dodaje świeżości i soczystości sałatce z naleśnikami i wędzoną kiełbasą. Czosnek dodaje pikanterii.
Ta sałatka jest bardzo szybka do przyrządzenia. Okazuje się duża część, dla 4-6 osób. Nie wstydź się takiej sałatki i podawaj na świątecznym stole.
Przygotuj produkty do sałatek z naleśnikami z jajek i wędzoną kiełbasą i kontynuuj.
Jajka włamują się do głębokiej miski. Doprawić i pieprzyć i ubić trzepaczką.
Upiecz jajka z cienkich naleśników. Patelnia musi być dobrze ogrzana, po raz pierwszy – za pomocą oleju. Następnym razem nie dodałem oleju.
Podczas gdy naleśniki się ochładzają, pokrój paski kiełbasy.
I ogórek.
Naleśniki są również krojone w paski. Położyłem wszystkie naleśniki na pół i jeszcze raz na pół i wyciąłem z kąta.
W głębokiej misce połącz kiełbasę, naleśniki i ogórek. Dodaj zmiażdżony czosnek i zielenie.
Dodaj śmietanę i majonez. Potrząśnij sałatą. Jeśli to konieczne, wlej i pieprz. Sałatka z naleśnikami i wędzoną kiełbasą jest gotowa.
Smak Bon.
