Salotos su vištiena, grybais ir graikiniais riešutais
Dekoratyvinės salotos iš vištienos, grybų ir graikinių riešutų. Pabandykite ją paruošti bet kokiam atostogoms.
Sudedamosios dalys
Vištienos filė – 200 g
Vištienos kiaušiniai – 2 vnt.
Švieži pievagrybiai – 160 g
Svogūnai – 1 vnt.
Sūris kietas – 80 g
Česnakai – 2 gvazdikėliai
Graikinių riešutų riešutai – 40 g
Majonezas – pagal skonį
Druska, pipirai – pagal skonį
- 178 kCal
- 40 min.
Virimo procesas
Salotos su vištiena, grybais ir graikiniais riešutais – sluoksniuotos širdingas salotos iš jūsų kasdienių ir šventinių meniu kaita. Vištienos salotos su šiuo galima paruošti dviem būdais: ruošti maistą, nes aš ją padariau, ar kepti filė orkaitėje, tada supjaustyti kubeliais. Maitinti tokią gražią salotos gali plisti naudojant formavimo žiedą, o jei ne, nedvejodami sumažinti abiejų pusių CAN ir naudoti skaičiavimams salotomis.
Paruoškite visus būtinus produktus salotų virimui su vištiena, grybais ir graikiniais riešutais. Paruošti kiaušinius ir vištienos filė.
Supjaustykite pievagrybius ir svogūnus kubeliais arba ketvirčiais žiedais su plokštelėmis. Šaukštelius su svogūnais kepkite nedaug saulėgrąžų aliejaus. Laukite, kol grybai šiek tiek švepti, pabaigoje druskos ir pipirų. Tada grybus su svogūnais atvėsti.
Virtos vištienos supjaustytos kubeliais.
Kiaušiniai valyti ir groti.
Kietasis sūris trinamas, sulankstytas į dubenį, įpilamas majonezo ir česnako. Gerai sumaišykite.
Įdėkite pelėsių plokščią plokštelę. Apatinėje dalyje lašai šiek tiek majonezo. Išdėstykite sluoksnius sluoksniais. Padėkite pirmuosius vištienos sluoksnius. Kaip parodė praktika, filė geriau sumaišoma su majonezu, o po to įdėti į pelėsį, kad apatinis sluoksnis būtų stabilesnis. Tada įdėkite kiaušinius, sumaišykite su majonezu. Įdėkite kitą grybų sluoksnį su svogūnais. Majonezas čia nereikalingas. Tada sumaišykite sūrio sluoksnį su česnaku. Grind walnuts ir įdėti paskutinis sluoksnis. Kiekvienas pelėsių sluoksnis yra šiek tiek nuspaustas, kad mūsų dizainas nesustotų po to.
Salotos su vištiena, grybais ir graikiniais riešutais reikalauja impregnavimo, todėl patariu jums palikti šią formą 1 valandą. Po šio laiko pelėsiai gali būti pašalinti, salotos gali būti dekoruotos ir patiekiamos prie stalo.
Malonu apeiti!