Slapukai su obuoliais ir riešutais
Labai įdomios slapukai: viršuje – traškia pluta, o viduje – tuo pačiu metu ir minkštųjų obuolių kubelių, ir didelių riešutų gabaliukų.
Sudedamosios dalys
Apple – 1 vnt.
Riešutai – 50 g
Miltai 150 g
Cukraus smėlis – 100 g
Sviestas – 100 g
Kiaušinių tryniai – 3 vnt.
Cinamona – 1 šaukštelis.
- 351 kCal
- 45 min.
Virimo procesas
Ar kada nors bandėte kepimo keptuvę su dideliais obuolių gabalėliais? Žinote, paaiškėja, pasirodo labai įdomi nuoseklumas! Kadangi slapuko pluta yra traškios, o viduje esantys obuolių kubeliai yra minkšti. O jei tai yra obuolių ir riešutų slapukai, tai jau yra trys produktai, visiškai skirtingi “už bite”.
Apie 1 ne mažą obuolį imkime kažkur 50 gr. riešutai Bandymui – 150 gr. miltai, 100 gr. granuliuotas cukrus, 100 gr. sviestas, 1 šaukštelis. cinamonu ir 3 tryniais arba 1 kiaušiniu ir 1 tryniu. Trumpai tariant, 1 kiaušinis – šiek tiek, 2 – jau daug.
Riešutai yra grubiai supjaustyti. Tai apskritai yra labiausiai daug laiko reikalaujanti operacija visame recepte. Tačiau su dideliu, nelygiu veržle, nuoseklumas, žinoma, yra įdomiau nei su mažais!
Sumaišykite sviestą su maišytuvu ir granuliuotu cukrumi iki tolygiai.
Įdėkite kiaušinius, sumaišykite su maišytuvu iki tolygiai.
Įpilkite miltų ir cinamono, sumaišykite tešlą.
Iškirpkite kubelius pusėje centimetro obuolių.
Mes tešla sumaišome riešutus ir obuolius.
Mes formuojame 9-12 pechenyuh.
Kepinkite sausainius su obuoliais ir veržlėmis įkaitintoje orkaitėje, kurio temperatūra yra 180 ° C 20 minučių, esant vidutiniam oro cirkuliacijos lygiui. Išjungus orkaitę duoti kepenis jį pasiekti net 5-10 minučių – tai leidžia obuoliai daugiau minkštos ir pluta – daugiau trapumą.
Jūs jau galite būti tiesiog drungni!