Marinate dovlecei în fast food coreean
Un aperitiv delicios din dovlecei din coreeană completează perfect felurile de mâncare din carne și diferite feluri de mâncare. Aperitivul este pregătit destul de simplu.
Ingredientele
Squash – 2 buc.
Morcovi – 1 buc.
Ardei iute – 1 buc.
Ceapa – 1 buc.
Zahăr – 1 linguriță.
Sare – 0,5 linguriță.
Grâu coriandru – 1 linguriță.
Paprika pulbere – 1 lingurita
Piper rosu, negru – la gust
Oțet 9% – 3 linguri.
Ulei vegetal – 3 linguri.
- 59 kCal
- 30 min.
Procesul de gătit
Marionete dovlecei în fast food coreean – un aperitiv minunat pentru carne sau diverse feluri de mâncare. Acest aperitiv va diversifica meniul dvs. de acasă. Pregătirea unei gustări este destul de simplă și chiar o amantă de novice o va face față. Zucchini pentru gustări este mai bine să alegi tineri, fără semințe în interior.
Pregătiți-vă pentru gustare toate ingredientele necesare.
Pe un grătar coreean, gustări și morcovi. Îndepărtați legumele într-un castron.
Tăiați ceapa și ardeii în semilune. Adăugați la morcovi cu dovlecei.
Preîncălziți uleiul de floarea soarelui până la fierbere, turnați legumele și amestecați imediat.
Apoi adăugați coriandru măcinat, ardei negri și roșii, boia de ardei, zahăr, sare și usturoi tocat.
De asemenea, adăugați oțet la salată și amestecați toate legumele cu condimente.
Îndepărtați gustarea în frigider timp de o oră, după care puteți servi dovlecei mărunțite în fast food coreeană la masă.
Bon apetit!