Sup dengan bebola daging dan kacang hijau
Sup dengan bola bakar dan kacang hijau memasak dengan mudah dan cepat. Adakah kita cuba memasaknya?
Bahan-bahannya
Daging cincang – 350 g
Kentang – 300-400 g
Wortel – 120 g
Bawang – 150 g
Kacang hijau (beku) – 200 g
Daging sup (atau air) – 1,5 l
Garam – secukup rasa
Lada – secukup rasa
Sayuran segar – secukup rasa
- 73 kCal
- 45 min.
Proses memasak
Saya cadangkan bersiap untuk makan malam keluarga yang sederhana, tetapi pada masa yang sama sup memuaskan dan lazat dengan bebola daging dan kacang hijau. Saya yakin rumah akan menghargai sup ini dan akan memintanya lagi untuk memasak.
Sediakan produk dalam senarai.
Sayur-sayuran bersih. Bawang dipotong menjadi kiub kecil, wortel – bulatan nipis atau separuh bulatan, kentang – kiub sederhana. Jika anda menangkap titik polka dengan ais, seperti saya, kami menurunkannya selama beberapa saat ke dalam air panas dan membuangnya kembali ke dalam colander.
Dalam mince kita tuangkan garam dan lada, campurkan. Kami membentuk bebola daging, saya mendapat 24 buah.
Dalam sup panas kita tidur sayur yang dimasak.
Sebaik sahaja tepung direbus, kami menurunkan bebola daging dan masak selama 10 minit.
Kemudian kami meletakkan kacang hijau dan kehijauan hancur. Tuang garam dan lada secukup rasa. Kami terus memasak selama 10 minit lagi.
Itu sahaja, sup sangat menyelerakan dengan bakso dan kacang hijau siap. Terikan pada pinggan dan dihidangkan di atas meja.
