Reçel ile kek Lenten
Tereyağı ve yumurta olmadan reçelli hassas yağsız pasta. Oruç hızlı oruç için mükemmel pişirme …
Malzemeler
Un – 1,5 bardak
Su sıcaktır – 150 ml
Reçel Sıvı – 110 ml
Şeker – 0,5 bardak
Kakao – 12 gr
Hazır kahve – 1 çay kaşığı.
Soda – 0.5 tsp.
Kabartma Tozu – 0.5 tsp.
Sofra sirkesi – 1 çorba kaşığı.
Vanilin – 1 gr
Tuz – 1 tutam
Bitkisel yağ – 50 ml
Cam – 250 ml
- 284 kcal
- 1 saat
Pişirme süreci
Bu turta, çok fazla tereyağı ve yumurta pişirmeyi kabul etmeyenlere hitap edecek ve evcil hayvanlarını şımartmak için oruç günlerinde de yararlı olacaktır. Çok tatlı olmayan ince bir yapı ile elde edilir, bu nedenle tatlı diş için şeker miktarını üçte bir artırmanız gerekir.
Bir kek tavada reçelli bir yağsız pasta yaptım, ama bana göre önemli değil. Onun için 20 cm’lik şekil uygundur, o zaman pasta iyi pişirilir. Krem veya çikolatalı hamurla bile sandviç haline getirilebilir.
Bu nedenle, aceleyle reçelli yağsız pasta hazırlamak için, bu tür ürünlere ihtiyacımız var.
Tankta gevşek maddeleri karıştırın: elenmiş un, soda, kakao, kabartma tozu, vanilin, tuz.
Ayrı bir kapta, ılık su, sirke, kahve, reçel, bitkisel yağ ve şekeri birleştirin. Sevmeyen kahve ekleyemezsin. Reçeleye gelince, büyük parçalar olmadan herhangi biri yapılacaktır. Ana şey, ılık suda iyi çözmektir. Şeker çözülene kadar içerikleri karıştırın.
Daha sonra iki karışımı birleştirin ve bir tutam çırpıcı ile dikkatlice karıştırın, böylece topaklar kalmaz.
Hamur düzgün ve pürüzsüz olmalı, biraz akmalıdır.
Pastayı parşömen veya yağ ile şekillendirin. Formumun büyüklüğü 18 cm. Hamuru bir kalıba dökün ve sıcak bir fırına koyun. Isıtma sıcaklığı 170 derecedir. Pişirme süresi yaklaşık 30 dakikadır, ancak fırına bakın. Bu formda, turta deliksiz formdan daha hızlı pişirilir. Toprağı kontrol etmeye istekli olursak, kuru kalırsa, pasta hazırdır.
Pastayı formda soğutun ve dikkatlice çıkarın. Üstü pudra şekeri serpilir, tatlı dökülür, çikolatayla sürülür … Tadına.
Reçel ile Lenten kek hazır! Tadını çıkarın!
Biz lezzetliydık.