Pangasius în cuptor cu cartofi

Procesul de gătit

Recent, am gatiti de multe ori feluri de mâncare cina în care carne sau pește este gătită cu garnitura de legume.

Încălzit în cuptorul pangasius cu cartofi – una dintre opțiunile acestui fel de mâncare. Cel mai bun lucru pentru asta este fileul de pește. Nu este greu să gătești acest fel de mâncare și chiar și o amantă de novice se va descurca cu pregătirea ei.

Pregătiți toate produsele din listă.

Ceapa este tăiată în inele. Ardeii bulgari sunt de asemenea tăiați în inele.

Coacem cartofii și le tăiem subțire. Adăugați usturoiul, ierburile provencente, sarea, piperul și maioneză care au trecut prin presă. Am amestecat totul astfel încât cartofii să fie acoperite cu maioneză cu condimente.

Răspândiți jumătate cartofi pe o tavă de copt sau într-un vas de copt. În partea de sus, așezați jumătate din ceapă, puneți un strat de cartofi și un alt strat de ceapă.

Fileul de Pangasius este tocat în bucăți mici.

Puneți peștele tăiat într-un castron, adăugați sare, piper negru și ketchup. Se amestecă bine peștele cu ketchup și condimente.

Răspândiți bucăți de pește peste o pernă de legume.

Răspândește mai sus piperul bulgar. Acoperiți de copt sau folie de formă și trimite cartofi de somn într-un cuptor preîncălzit la 170 grade C, timp de 40-50 minute. Apoi scoateți folia și gătiți vasul pentru încă 15 minute.

Mâncarea preparată este servită la masă cu pâine proaspătă.

Bon apetit!