Tilapia cu cartofi în cuptor
Rețeta pentru gătit tilapia cu cartofi în cuptor. O masă simplă, satisfăcătoare și sănătoasă pentru fiecare zi!
Ingredientele
Tilapia (filet) – 300 g
Cartofi – 6 buc.
Tomat – 2 buc.
Usturoi – 1 dinte
Cimpoi – câteva ramuri
Uleiul de masline – 3-4 linguri.
Cumin – 2 vârfuri
Sare de mare – pentru a gusta
Pepper Ch.M. – pentru gust
Vasile – pentru depunere
- 98 kCal
- 1 oră
Procesul de gătit
Pește, copt cu cartofi – o combinație clasică de produse, iubită de mulți. Familia mea nu este o excepție, ne place peștele alb cu cartofi, coapte în cuptor. Timpul de gătire pentru cartofi și peștele de mare alb este diferit, dar este destul de ușor să pregătiți acest fel de mâncare, trebuie doar să urmați reguli simple.
Pentru gătit tilapia cu cartofi în cuptor, luați mâncarea necesară. Cartofi și usturoi curat, spălați sub apă curgătoare, împreună cu roșiile, uscat.
Îndepărtați cartofii în cercuri, puneți-le pe fundul vasului de coacere, sare, piper.
Puneți o tomată tăiată în felii de cartofi.
Presați roșiile cu cimbru, proaspete sau uscate, presărați generos legumele cu ulei de măsline.
Repetați stratul din nou, în partea de sus a tomatelor se taie felii subțiri de usturoi tocat. Coaceți la 180 de grade într-un cuptor preîncălzit în modul de încălzire superior și inferior timp de 30-40 de minute. Cartofii trebuie gatiti complet in acest timp. Dacă este necesar, acoperiți forma cu folie de legume.
Puneți pe cartofi cu roșii pre-tilapia sărate și prefierte și coaceți vasul pentru încă 15-20 de minute.
În cuptor, tilapia cu cartofi este pregătită să servească pe masă, plăcută.