감자와 함께 사순절 파이

조리 과정

희박한 파이의 경우 액체 또는 젤리 효모 반죽을 자주 사용합니다. 일관성있는 팬케이크 효모 반죽처럼 보입니다. 단순히 섞어서 충전물을 채우거나 곰팡이 바닥에 깔아 두거나 반죽의 절반을 곰팡이에 붓고 두 번째는 윗면에서 충전물에 넣는 것이 편리합니다.

감자로 만든 사순이 파이는 금식과 같은 만족스러운 선택 중 하나입니다. 양파를 추가하는 옵션은 다르게 될 수 있습니다. 잘게 잘게 다듬은 큰 다진 큰 튀김 다진 녹색 깃털. 반죽 안에 식물성 기름은 너의 맛 및 튀기기를 위해 거의 모두를 위해 적당하다 – 좋아 한 세련시킨.

희박 감자 파이를 준비하려면 목록에서 재료를 준비하십시오.

우선, 효모 반죽을 준비하십시오. 당신이 먹거리에 종사하는 동안, 그것은 상승하고 사용할 준비가됩니다. 누룩을 사용하는 방법을 보아라. 물에 녹이는 것이나, 밀가루와 함께 약동하기위한 것이다.

나의 버전에서, 건조 빠른 효모는 가루와 결합하여 그들의 특성을보다 잘 나타 내기 위해 고안되었습니다. 누룩과 함께 설탕을 넣으십시오.

실내 온도와 식물성 기름에 물을 부어 소금을 넣으십시오.

매끄러운 때까지 저어주고, 오랫동안 반죽 할 필요는 없습니다.

나는 반죽이 팬케이크처럼 보일 것이라고 반복합니다.

반죽을 그릇 표면에 묻혀 건조시키고 상온에서 방치하십시오.

충전물을 관리하십시오. 감자를 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 우유와 버터로 가장 맛있는 것을 얻을 수 있기 때문에 채워 넣기가 필요하다면 마른 감자를 만들 필요가 없습니다.

몇 분 동안 준비한 감자를 끓는 물에 넣은 다음 열에서 꺼내서이 뜨거운 물에 두십시오. 반죽에 첨가하기 전에, 감자는 수프 한 잔을 만들기 위해 소쿠리에 던져 질 필요가 있습니다.

당신이 좋아하는 방식으로 양파를 얇게 자르고, 거칠거나 거푸집을 내고, 식물성 기름에 튀겨서 맛을 내기 위해 소금을 바르십시오. 나는 커다란 슬라이스, 튀김, 부서진 조각을 좋아하지만, 이것은 칼로리를 더합니다. 물론 …

약 30 분 후에, 반죽은 이미 충분히 올려 져야합니다.

반죽의 절반이 기름칠 된 형태 (여기서는 바닥 크기가 18x11cm 인 호일 모양)로 부어집니다. 나는 더 많이 쏟아 부을 까봐 두려워서 그 부분에 대한 시험은 없을 것입니다.

준비한 감자를 반죽에 넣고 양파로 덮어 라.

반죽을 윗부분에 붓고 고르게 뿌리십시오.

예열 된 오븐에 케이크가있는 몰드를 넣고 180 ~ 200도에서 구워서 요리 할 때까지 구우십시오. 오븐의 특성이 다르기 때문에 정확한 시간은 문제가됩니다. 45 분 동안 집중 해.

감자로 요리 한 마른 파이를 준비하고 유니폼으로 시원하게하고 수건을 한 겹으로 덮으십시오.

식욕을 돋우십시오!