술루 구니 치즈 파이

조리 과정

suluguni 치즈와 파이 의이 버전은 그루지야 어 요리에 의해 영감을했다 …

효모 반죽은 거의 모든 것이 될 수 있습니다 : 구매, 귀하의 전통적인 또는 조리법에서 사이트,하지만 바람직하게 버터 및 / 또는 사워 크림과 함께 구성합니다. 채우는 계란은 반으로 자르면 쌓을 때 매우 편리하지만 작은 조각으로 더럽혀 질뿐만 아니라 더하고 전체적으로 더할 수 있습니다.

suluguni와 파이를 위해 요리법 목록에있는 재료를 준비하십시오.

누룩을 반죽하여 실온에서 건조 시키십시오.

30 분 안에 빠른 건조 효모에서 거의 사용할 준비가됩니다.

이 기간 동안 채우기를 준비 할 필요가 있습니다. 계란은 냉수로 끓고 시원합니다.

계란을 반으로 자르십시오. 간단히 치즈를 suluguni.

반죽을 약 5mm의 두께와 … 6 개의 계란의 길이를 갖는 직사각형 형태로 굴린다. 달걀 반쪽))

얇게 썰어 진 강판 치즈를 전체 표면에 놓고 계란 반을 – 반죽의 가장자리를 따라 가볍게 털어 놓습니다.

롤의 유형에 따라 충전물과 달걀로 반죽을 뒤틀십시오.

솔기를 아래로 돌리고 케이크를 고리 모양으로 만듭니다. 달걀 채우기 주위에 둥근 모양을주는 조금 가져 가라. 10-15 분 동안 증거를 남겨주세요.

약 20 분 동안 180-200 °의 예열 오븐에서 반지의 형태로 그러한 케이크를 굽고, 오븐 후에 몇 분 동안 수건으로 덮어주십시오.

suluguni 치즈와 파이 준비가되었습니다.

식욕을 돋우십시오!