Apple pie in Polish
마른 테스트에서 폴란드 사과 파이 제조법 우수. 이 조리법의 주요 성분 : 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 사과.
재료
사과 – 1kg
계피 분말 – 1 tsp. (슬라이드 포함)
반죽 :
Groats manna – 1 잔
밀가루 in / s – 1 유리
설탕 – 유리 1 잔
바닐린 – 1 tsp.
음식 소다 – ½ tsp.
뿌리 :
밀가루 – 3 큰술. (슬라이드 포함)
설탕 모래 – 3 tbsp. (슬라이드 포함)
해바라기 세련된 해바라기 기름 – 2 tbsp.
마가린 – 100 g
- 211 kcal
- 1 시간
조리 과정
애플 파이는 조리 기술과 채움 및 뿌리의 종류가 다릅니다. 또한 각 나라마다 맛있는 파이를 준비하는 자체 조리법이 있습니다. 반죽은 어느 것도 될 수 있지만 가장 자주 사용하지 않는 옵션 인 마른 “반죽”을 제공하고 싶습니다.
그래서 우리는 폴란드에서 사과 파이를 준비하고 있습니다 …
“시험”을하기 위해서는 세 몰리나, 밀가루, 설탕, 바닐린, 베이킹 소다가 필요합니다.
그릇에 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 설탕, 바닐린, 소다를 넣으십시오.
마른 숟가락으로 부드럽게 때까지 혼합물을 저어.
뿌리기 위해서는 밀가루를 / s, 과립 설탕, 마가린 및 해바라기 정제 된 오일을 섭취 할 필요가 있습니다.
분리 한 사발에서는, 가루 및 설탕을 따르고, 해바라기 기름을 첨가하십시오.
혼합물을 균질하게 연마하십시오.
채우기를 만들기 위해, 당신은 달콤한 육즙 사과와 땅콩 계피를 취할 필요가있다.
사과 껍질과 씨앗에서 껍질을 벗기고 굵은 강판에 문지릅니다.
사과 덩어리에 계피를 첨가하십시오.
충전물을 저어.
베이킹 접시의 밑면과 측면에는 양피지가 깔려 있고 마가린에 기름이 많이 묻어 있습니다.
금형의 바닥을 건조한 “시험”1cm 두께로 균일하게 덮으십시오.
“반죽”에 사과 충전량과 레벨의 2/3을 넣으십시오.
사과 위에 사과 덩어리에 많은 “반죽”을 덧붙여서 완전히 덮었습니다.
남은 먹거리를 놓고 숟가락으로 부드럽게 가볍게 누르십시오.
잔여 건조한 “시험”으로 잠들기 사과.
상단에서 차가운 마가린 조각을 골고루 분해합니다.
케잌의 표면을 뿌리는 것으로 덮으십시오.
180 ° C로 가열 한 오븐에서 사과 파이를 30 분 동안 베이킹합니다 (베이킹시 오븐에서 방향을 바꿉니다).
케이크를 조금 식힌 다음 접시 위에 놓고 조각으로 자릅니다. 봉사 할 때 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.
식욕을 돋우십시오!