쿠키와 코티지 치즈로 만든 코티지 치즈 케이크
쿠키로 만든 별장은 초보 요리 전문가조차도 대응할 수있는 간단하고 맛있는 디저트입니다.
재료
코티지 치즈 – 250 g
버터 – 50-75 g
설탕 – 100-150 g (맛)
바닐라 설탕 – 10-15 g
쿠키 – 12-15 개
사워 크림 – 2 – 3 큰 스푼.
코코아 2-3 스푼. 또는 다크 초콜릿 50-60 g
우유 – 100 ml
바나나 – 1 PC. (옵션)
코코넛 면도 – 장식용 (옵션)
초콜렛 – 장식 (욕망)를위한 50-90 g
- 250 kCal
- 20 분.
조리 과정
케이크와 커티지 치즈의 케이크 “두부 집”은 초보 요리 전문가조차도 대응할 수있는 간단하고 맛있는 디저트입니다. 구성은 다소 단순하지만 디저트는 맛있고 섬세합니다. 자체 식욕을 돋 우는 초콜릿, 바닐라, 달콤한 바나나 한 방울의 일반적인 구성 요소를 보완하기 위해 필요하다 크림 치즈와 달콤한 대량 주입 우유 비스킷의 조합이며, 새로운면을 보여준다. 해봐!
목록에있는 재료를 준비하십시오.
코티지 치즈, 녹은 버터 및 설탕을 결합하십시오. 바닐라 또는 다른 좋아하는 향신료를 추가하십시오.
1-2 큰 스푼을 추가하십시오. 사워 크림을 넣고 균일 한 페이스트와 같은 덩어리가 얻어 질 때까지 성분을 4 ~ 5 분간 털어 낸다.
유연한 매트 또는 주방 수건 음식 영화 줄 지어. 따뜻한 우유에 담긴 쿠키를 양면에 담아 식품 필름 위에 놓습니다.
“집”의 형태로 디저트를 만들려면 가로로 세 줄의 쿠키가 있고 세로로 3-4 줄의 쿠키가 있어야합니다.
준비된 코티지 치즈 덩어리는 조건부로 두 부분으로 나뉩니다. 두꺼운 덩어리의 절반을 비스킷에 펴고 균등하게 분배하십시오.
두부 덩어리의 후반부에 코코아 가루 또는 녹은 초콜렛 50 ~ 60 그램을 첨가하십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라.
코코아를 첨가하여 만든 코타 지 치즈 덩어리는 코코아를 첨가하여 덩어리보다 고밀도로 경화됩니다. 따라서 초콜릿을 사용하여 두부 충전 층을 바꿀 가치가 있습니다. 먼저 초콜릿 레이어를 배치 한 다음 플라스틱 바닐라를 더 배치합니다.
비스킷에 초콜릿 커드 덩어리 층을 놓고 균등하게 분배하십시오.
원하는 경우 바나나를 미리 껍질을 벗기고 2 개로 자른 다음 (수평으로) 바나나를 넣습니다. 바나나를 배치하면 쿠키의 중앙 행 위치에 따라 안내 할 수 있습니다.
매트 또는 접시 수건의 가장자리를 들어 올려 연결하십시오 – 쿠키가 형성되고 내부에 두부가 채워진 쿠키의 “집”이 생깁니다.
이 단계에서 디저트는 상당히 플라스틱이며, 필요한 경우 쿠키의 모양을 가볍게 눌러서 서로를 눌러줍니다.
음식 포장으로 디저트를 감싸고 냉각을 위해 냉장고에 두십시오. 나는 디저트를 밤중에두고 그대로 둡니다. 그러나 디저트가 얼어 붙고 자신있게 모양을 유지하려면 몇 시간이면 충분합니다.
디저트 견고하면, 또 다른 10~15분의 냉장고에 녹아 초콜릿 또는 초콜릿 글레이즈와 장소를 장식 / 초콜릿 냉동 유약.
원하는 경우 코코넛 칩과 함께 준비된 디저트를 부어 테이블에 제공하십시오.
케이크 쿠키와 코티지 치즈의 “두부 집”이 준비되었습니다! 식욕을 돋우십시오!