케이크 “샬롯”
디저트를위한 카라멜과 라이트 사과 파이
재료
사과 – 3 개
계란 – 3 조각.
밀가루 – 100 g
설탕 – 90 g
버터 – 50 g
캐러멜의 경우 :
설탕 – l의 3 항목.
물 – 1 큰술.
- 187 kCal
- 1 시간
조리 과정
행사는 사과 케이크 요리 -이 빵집은 우리가 크리스마스 과잉 후 필요한 단지 것입니다, “샬럿”카라멜을 : 베이킹 사과의 기초가되어, 하이라이트는 카라멜 케이크 작성, 첫째 굳어이며, 다음 부드럽게하고 장식과 함침된다.
케이크 매우 놀라운 쉽고, 어린이와 성인 모두에 적합 무거운 오일과 크림의 전체하지를 준비합니다. 케이크 “파이”오히려 그 반대의 경우도 마찬가지보다는 도움이 베이킹에 더 기인 할 수있다.
목록에있는 제품 세트를 준비하십시오.
, 팬이나 냄비에 설탕을 부어 추가, 그것을 녹여 그가 용해 아직 캐러멜하지 않을 때, 물 한 숟가락 : 먼저 캐러멜을 준비합니다.
기름으로 베이킹 접시를 만들고 밀가루를 뿌린다. 캐러멜을 부드럽게 붓고 모양을 돌립니다.
계란을 노른자와 다람쥐로 분리하십시오. 단백질은 먼저 별도로 털어 내고 설탕 3 분의 1을 넣고 거품에 다시 털어냅니다.
흰자위와 노른자위를 조심스럽게 결합하십시오.
캐러멜에서 버터의 조각을 표시하고 3 개 사과 껍질을 벗기고 씨와 껍질을 다이 싱했다.
알에, 밀가루를 체로 치고, 균질 반죽을 반죽하십시오.
결과 사과 붓고, 반죽을 균등하게 분배하기 위하여 모양을 흔든다.
160도에서 180도, 다음 20-25 분에 30 분 동안 구우십시오.
약간 차갑게하고 “Charlotte”케이크를 접시로 만드십시오.
차, 커피와 함께 아이스크림 한 그릇으로 따뜻한 형태로 케이크를 제공하십시오.