오븐에서 치즈와 미트볼

조리 과정

내 어린 시절에, 나는 직접 요리하기 전까지 미트볼을 좋아하지 않았다. 그리고 채워진 미트볼은 거의 가장 좋아하는 요리가되었습니다.

나에 관해서는 오븐에 넣는 것이 더 편리합니다. 예를 들어 오븐에 치즈가 들어간 미트볼과 그레이비와 함께 점심이나 저녁 식사를위한 훌륭한 요리를 제공합니다. 그리고 맛있는 “감미료”를 받으면 손님을 기쁘게 할 수도 있습니다. 전통적인 동반자 미트볼 – 감자는 으깬 감자 또는 삶은 메밀. 스파게티를 향긋한 고기 뭉치로 맛을 낸 후 두꺼운 토마토 소스에 야채를 넉넉하게 붓습니다.

오븐에서 육즙이 들어간 미트볼을 요리하려면 목록에 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 간단하고 저렴한 가격으로 제공됩니다. 다진 고기를 롱 밥으로 미리 요리하는 것이 더 좋으며, 그레이비 고기는 양파 순 무, 당근, 토마토 페이스트 (소스)를 취할 필요가 있습니다. 어떤 단단한 치즈든지 충전물로 들어갈 것이다. 나는 큰 양파를 곁들인 고기 분쇄기를 통해 붉은 닭고기 고기 (허벅지와 신나게)를 꼬아 서 스스로 닭고기 ce가루를 만들었다.

차가운 닭 다진 고기, 삶은 쌀의 큰 그릇에 섞는다. 거기에 닭고기 달걀을 넣고 고기에 소금과 향신료를 더할 필요가 있습니다. 조리법은 땅 고수풀을 사용합니다. 매끄러운 때까지 모든 것을 섞는다.

야채를 소스로 준비하십시오. 중간 크기의 벌브 전구는 껍질에서 깨끗이 닦아야하며 잘게 부서지지 않습니다. 당근은 긁히거나 조심스럽게 딱딱한 스폰지로 문질러서 큐브, 큐브, 원을 무작위로 자릅니다.

젖은 손으로 다진 고기를 사용하는 것이 좋습니다. 손바닥에는 다량의 다진 고기를 넣고 그루브를 만들고 거기에 단단한 치즈 조각을 넣으십시오. 위에, 다진 고기의 또 다른 봉사와 그것을 커버하고 원형 미트볼을 형성하십시오.

식물성 기름으로 베이킹 그리스를 형성하십시오. 바닥에 얇게 썬 야채를 놓으십시오. 야채 “베개”에 다진 고기와 치즈를 넣습니다.

토마토 페이스트 (토마토 퓨레, 소스)에 물을 뿌려 토마토 소스를 만듭니다. 정상적인 토마토 주스를 사용할 수 있습니다. 베이킹 접시에 붓는다.

미트볼을 치즈와 함께 오븐에 넣고 180 도의 온도에서 토마토 소스를 끓인다.

문자 그대로 35 분 안에 그들은 준비가 될 것입니다. 그들은 뜨거운 동안 즉시 제공 될 수 있습니다. 또는 조금 시원하게하십시오.

그러나 냉각 된 미트볼에서는 치즈도 동결됩니다. 식욕을 돋우십시오!