Mimozos salotos su šprotai

Virimo procesas

Salotos “Mimosa” – viena iš populiariausių ir žinomų salotų. Žinoma, yra klasikinis receptas, bet kiekvienas virėjas turi savo nuomonę apie kompoziciją! Iš salotų supilkite sviestą, sūrį, skirtingus žalumynus ir įvairių rūšių žuvies konservus. Priklausomai nuo konservuotų žuvų, salotų skonis gali skirtis.

Šiandien aš siūlau paruošti salotas “Mimosa” su šprotai. Jie suteiks salotoms skonį rūkytos mėsos. Paruoškite salotas kiekvienai šeimos šventėms ar vakarienei. Galite nustatyti majonezo kiekį, galite tepti kiekvieną sluoksnį, galite – per vieną.

Paruoškite produktus darbui. Bulvės, morkos ir kiaušiniai ruošiami.

Šprotai iškasti šakėmis. Tai įmanoma beveik biezenyje, tačiau tai yra įmanoma, kad vienetai išliktų. Skalūnų skalbyklių pridėjimas iš šprotų į žuvį. Aš nenaudoju alyvos.

Smulkiai supjaustykite svogūnus, išspauskite citrinų sultis, pridėkite cukraus šaukštelį ir gerai sumaišykite. Palikite 10-15 minučių.

Bulvės ir morkos valomos ir natrem ant didelės terpės.

Apkeptoje obuolio virvelėje. Kiaušinius padaliname į voveres ir trynius, voverės išspaudžiamos į didelę dėžutę.

Dabar renkame salotas. Pirmasis sluoksnis yra bulvės. Leiskite pridėti šiek tiek majonezo.

Antrasis sluoksnis yra šprotai. Majonezas nereikalingas, šprotų yra pakankamai aliejaus.

Trečias sluoksnis yra svogūnai ir šiek tiek majonezas.

Ketvirtasis sluoksnis yra morkos ir majonezas.

Penktasis sluoksnis yra obuolys ir majonezas.

Šeštas sluoksnis yra kiaušinių baltymai ir majonezas.

Joltai mes išspaudžiame ant nedidelės keptuvės ir iš viršaus įdėsime salotas.

Papuošti pagal savo skonį. Mimosa salotos su šprotai yra pasirengę! Prieš patiekiant, geriau šaldytuve šiek tiek atvėsti.