구운 고추의 전채 요리

조리 과정

구운 달콤한 고추, 마늘, 녹색 실란트로 만든 가볍고 향기로운 전채는 고기 요리에 좋은 첨가물이 될 것입니다. 예를 들어, shish 케밥. 불가 리아 어 고추로 전채를 먹기 위해서는 토스터 나 오븐에서 말린 빵이나 버 게트 조각을 먹거나 샐러드 그릇에서 먹을 수 있습니다.

필요한 제품을 준비하십시오.

고추는 냉수에서 조심스럽게 씻고 종이 타월로 말립니다. 마른 베이킹 시트에 전체를 두십시오.

약 20-30 분 동안 갈색 타작 때까지 후추를 베이킹하십시오. 베이킹하는 과정에서 고추를 한두번 돌립니다.

고추를 비닐 봉지에 넣고 묶고 5 분 동안 그대로 두십시오.

다음 부드럽게 고추에서 얇은 피부를 제거합니다.

고추를 반으로 자르고 씨앗과 줄기를 떼어냅니다.

고추를 큐브 또는 빨대로 자른다.

잘게 잘린 마늘.

킨 즈은 완전히 씻고 건조하고 잘랐다.

그릇 후추, 마늘, 채소를 합친다.

맛에 설탕, 소금 및 까만 지상 고추의 꼬집음을 추가하십시오.

올리브 오일과 사과 사이다 식초를 넣으십시오. 잘 저어. 후추가 드레싱에 담글 수 있도록 15-20 분 동안 냉장고를 가져 가라.

마늘과 채소와 달콤한 고추의 전채 준비가되었습니다.

식욕을 돋워주고 맛있는 실험을해라!