แพนเค้กข้าวโอ๊ต
สูตรง่ายๆสำหรับแพนเค้กข้าวโอ๊ตอร่อยในนม ในทางตรงกันข้ามกับแพนเค้กบนแป้งสาลี, ตัวเลือกนี้มีประโยชน์มากขึ้นและไม่น้อยอร่อย
ส่วนผสม
แป้งข้าวโอ๊ต – 250 กรัม (ประมาณ 2 ถ้วย)
นม – ประมาณ 0.5 ลิตร
ไข่ – 2 ชิ้น
น้ำตาล – 1-3 ช้อนชา
เกลือ – 1 หยิก
โซดา – 0.3 ช้อนชา (อุปกรณ์เสริม)
น้ำมันพืช – 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- 142 kCal
- 40 นาที
กระบวนการทำอาหาร
สำหรับสุขภาพแพนเค้กไม่ได้ดีไปกว่าแป้งสาลีที่มีคุณภาพสูงที่สุดเช่นจากข้าวโอ๊ต นอกจากนี้พวกเขาจะไม่น้อยอร่อย! แป้งข้าวโอ๊ตสามารถซื้อพร้อมหรือใช้เครื่องปั่นที่จะบดขยี้ข้าวโอ๊ตแล้วถ้าต้องการยังร่อน แป้งข้าวโอ๊ตซึ่งแตกต่างจากแป้งอื่น ๆ บางชนิดจากธัญพืช (บัควีทข้าวโพด) ใช้อย่างสมบูรณ์แบบในรูปบริสุทธิ์ โดยไม่ต้องรวมกับแป้งสาลี
แพนเค้กข้าวโอ๊ตเท่าเทียมกันดีและหวานและไม่หวาน เสิร์ฟกับ pomakushkami ใด ๆ : แยมครีมเปรี้ยวเนยไข่ สำหรับการบรรจุแป้งแพนเค้กข้าวโอ๊ตก็มีความเหมาะสมและรวมกับไส้หมูสับเนื้อไก่ไก่เห็ดชีสผลไม้ชีสกระท่อมเป็นต้น
เตรียมส่วนผสม:
ผัดและเบาตีไข่กับน้ำตาลและเกลือ
เทนมผสม
เพิ่มข้าวโอ๊ตและถ้าต้องการโซดาสำรวย
ผสมเพื่อให้ไม่มีก้อนในแป้งและหลังจาก 10 นาทีคุณสามารถเริ่มอบแพนเค้ก
น้ำมันพืชสามารถป้ายด้วยแปรงปีกชิ้นส่วนของมันฝรั่งหรือหัวหอมก่อนที่จะแพนเค้กหรือเทลงในแป้งแพนเค้กโดยตรง แพนเค้กย่างโดยการเทส่วนหนึ่งของข้าวโอ๊ตลงในกระทะจากนั้นให้พลิกกลับแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่ง
แพนเค้กข้าวโอ๊ตก็พร้อมแล้ว
บูด appetit!