오븐에 토마토와 치즈가 들어간 커틀렛
토마토와 치즈가 들어간 섬세한 맛있는 까스레는 안락한 가정식 저녁 식사와 손님들에게 적합합니다.
재료
다진 고기 (나는 쇠고기가 있음) – 350 g
토마토 – 1-2 개.
치즈 하드 – 100 g
양파 – 1 개.
빵 – 1 조각
우유 – 50 ml
사워 크림 – 2 큰술.
소금, 향신료 – 취향에
- 178 kCal
- 1 시간
조리 과정
나는 cutlets을 좋아하지 않는 사람이 없다고 추정 할 것입니다! 육류, 닭고기, 야채, 감자 커틀렛 – 성인과 어린이 모두에게 사랑받는 아늑한 수제 요리입니다. 커틀렛은 오븐에서 튀겨 지거나, 찌거나 굽힐 수 있습니다. 오늘 오븐에서 토마토와 치즈로 멋진 커틀렛을 준비합시다. 특히 클립의 대부분이 구워 질 것이기 때문에, 시간이 꽤 걸릴 것입니다. 주부들은 쉬거나 다른 일을 할 수 있습니다. 나는 내가 먹거리에 알을 넣지 않는다는 사실에주의를 기울이 겠지만, 네가 익숙한대로 행동한다.
따라서 목록에있는 제품을 가져 가십시오. 나 한테 쇠고기, 너는 섞일 수있어.
빵으로 빵 껍질을 자르고 우유에 부스러기를 부 으십시오.
꼬인 양파에 고기를 넣고 우유 빵에 담그십시오. 우리는 침을 뱉고 맛을 내기 위해 후추를 칠 것입니다.
손이 쌓일 때, 고기 분쇄기에서 다시 뒤틀릴 수 있습니다. 먹거리가 마른 경우 약간 찬물을 넣으십시오. 여기서 우리는 커틀릿을위한 다듬어 진 다진 고기가 있습니다.
우리는 둥근 커틀릿을 만들 것입니다. 베이킹 접시 (또는 냄비에)에 약간의 물을 부어서 커틀릿이 더 정돈 될 것입니다. cutlets 모양에 넣어. 나는 80g을 위해 꽤 크게 만들었다.
사 우트 크림으로 커틀릿에 윤활유를 칠하면 부드러움과 맛을냅니다.
꼭대기에 토마토의 원을 배치하십시오.
오븐에 커틀릿을 넣고 200 ° C로 30 분간 가열합니다. 토마토는 조금 치유되고 cutlets 거의 준비가 될 것입니다.
치즈는 껍질을 벗기거나 플라스틱으로 절단 할 수 있습니다. 치즈를 토마토 위에 올려 놓고 토마토와 치즈가 들어간 커틀릿을 오븐에 5 분 동안 보내 치즈를 녹인다.
그래서 우리의 cutlets 준비되었습니다. 수분이 많고 섬세하며 맛있는 커틀렛은 사랑하는 사람과 손님을 확실히 기쁘게 해줍니다. 좋아하는 반찬과 그린으로 커틀렛을 제공하십시오.
토마토와 사워 크림은 가벼운 신맛을 더 해줍니다. 치즈 껍질은 식욕을 돋우고 맛있습니다. 커틀릿 자체는 매우 맛있습니다. 도와주세요!