호박과 치킨 cutlets
치킨 커틀릿에 맛있게 드실 수 있도록 주크니를 넣을 수 있습니다. 이것은 단지 우리 요리의 맛을 향상시킬 것입니다.
재료
치킨 필레 – 300 g
골수 – 200 g
양파 – 1 개.
계란 – 1 PC.
밀가루 – 1 큰술.
튀김 용 해바라기 기름 – 70 ml
소금 – 취향에
검은 땅콩 – 맛을 내기 위해
- 130 kCal
- 40 분.
조리 과정
치킨 필렛 – 부드러운 고기,하지만 다소 건조한. 그래서이 조리법에서와 마찬가지로 닭고기 고기는 종종 지방이 많이 첨가됩니다. 그러나 더 많은 칼로리를 생산하지 않으면 서 닭고기를 더 맛있게 만드는 또 다른 제품이 있습니다. 선술집이야. 야채는 중립적 인 맛을 지니고 있습니다. 우리의 커틀렛에서는 전혀 느껴지지 않지만, 육즙이 풍부하고 부드러운 음식을 만드는 것이 완벽하게 수행됩니다.
대신 양파 호박 치킨 커틀릿 요리를 들어, 녹색 양파를 사용할 수 있으며, 여름 – 햄버거 어떤 허브 (- 개별적으로 또는 함께 파슬리, 고수, 딜)을 풍부하게 할 수 있습니다.
치킨 필렛과 호박 슬라이스로 고기 분쇄기에 스크롤합니다.
우리는 고기 분쇄기 닭고기와 호박을 통과 할 것입니다. 종종 나는 커틀릿을 위해 고기를 두 번 놓치지 만,이 경우 충분한 양을 먹지 않습니다.
닭고기와 호박의 말판에 계란, 밀가루, 소금 및 후추를 첨가하십시오. 우리는 그것을 섞는다.
우리는 조금 양파를 무너 뜨릴 것이다.
다진 양파를 먹거리에 넣으십시오.
튀김을 시작할 수 있습니다. 해바라기 기름에 담긴 뜨거운 프라이팬으로 튀김.
불이 그렇게 크지는 않습니다. 커틀릿이 튀겨지는 것이 중요하며, 내부의 양파도 부드럽게해야합니다. 끝날 때까지 돌리고 튀 깁니다.
준비된 커트렛은 팬케이크를 생각 나게합니다. 그들은 또한 다진 닭고기 커틀릿과 맛과 외관이 비슷합니다. 사우어 크림, 소스, 겨자 등으로 호박과 함께 치킨 커틀렛을 제공하십시오. 그들은 따뜻하고 차갑다.