감자와 함께 튀긴 버섯
튀긴 버섯과 튀긴 감자는 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 그리고 그들은 함께 맛이 두 배나 풍미가 풍부하고 만족 스럽습니다! 개별적으로 더 잘 튀겨주세요 …
재료
버섯 – 300 g
감자 – 3 개
양파 – 1 개.
식물성 기름 – 5 tbsp.
밀가루 – 1 큰술.
소금 – 핀치
- 114 kCal
- 1 시간
조리 과정
버섯뿐만 아니라 튀긴 버섯 – 매우 맛있습니다! 그리고 감자도 만족 스럽습니다. 그들을 맛있게 요리하기 위해, 나는 버섯과 감자를 따로 볶는 것을 더 좋아한다. 그래서 요리는 식욕을 돋우고 맛있습니다 (별로 유용하지는 않지만).
버섯 – 통통하고 다육 한 버섯, 습기가 많아서 튀기면 시험해야합니다. 나는 맛있는 요리를 맛있는 방법으로 발견했다. 그들은 가루로 잘 말리고 가루로 만들어야합니다. 그래서 그들은 덜 스플래시하고, 그들은 맛있는 표면으로 밝혀졌습니다.
감자로 튀긴 버섯 요리에 필요한 제품 세트는 작지만 과정이 복잡하지 않아 결과가 좋을 것입니다.
웨이퍼를 조각으로자를거야.
그리고 우리는 수분이 흡수되도록 주방 수건 (또는 냅킨)에서 건조시킵니다.
접시에 우리는 밀가루를 채우고 그 안에 버섯을 굴릴 것입니다.
기름으로 가열 한 프라이팬에 우리는 버섯을 배치하고 준비 할 때까지 프라이를합니다. 밀가루에 싸서, 그들은별로 튀지 않아, 그들은 맛있는 황금 빵 껍질을 가지고. 우리는 완성 된 버섯을 그릇에 넣고 따뜻한 곳에 보관합니다.
버섯을 튀기는 동안, 우리는 감자 짚을자를 것입니다.
감자를 튀기고 요리 중간에 양파를 넣고 작은 조각으로 자른다. 감자가 로스트가되면 결국 소금이 잘 나옵니다. 그렇지 않으면 소금이 습기를 끌어 당겨 감자가 축축 해집니다.
감자가 준비되면 볶은 버섯을 넣고 섞어서 1 ~ 2 분 정도 따뜻하게합니다.
감자와 함께 튀긴 버섯 준비가되었습니다. 맛있는 점심 또는 저녁 식사는 가족들에게 즐거움을 선사 할 것입니다. 또한이 만족스러운 요리는 채식주의 자나 금식에 적합합니다.