Funchoza com carne e legumes
Funchoza com carne e legumes – o prato é leve, mas muito gratificante. Macarrão típico da Marinha de macarrão atípico …
Os ingredientes
Funchosa – 150 g
Carne – 300 g
Cebola – 1 pc.
Cenouras – 0,5 unid.
Cebola verde – 0,5 feixe
Molho de soja – a gosto
Gengibre moído – 0,5 colher de chá.
- 190 kCal
- 40 min.
Processo de cozimento
Funchoza é uma variedade de macarrão. Mais precisamente, é macarrão de arroz, que é muito popular nos países do Sudeste Asiático. Prepare-o com cogumelos (geralmente shiitake), legumes, carne. A carne é usada absolutamente qualquer: carne de porco, carne, até frango.
Hoje estamos preparando um funcion com carne e legumes.
Nós preparamos a comida para a preparação do prato de acordo com a lista.
Cortamos a carne em pedaços longos e finos. Frite com óleo de girassol até ficar macio.
Nós espalhamos para os legumes de palha de carne cortada: cebolas, cenouras e cebolas verdes. Este último é cortado como mostrado na foto. Vamos adicionar o gengibre moído.
Em fogo suficientemente forte, frite tudo, mexendo sempre. Os vegetais devem permanecer como crus.
Funchozu preparar de acordo com as instruções na embalagem. No meu caso, despeje água fervente por 10 minutos. Vamos adicionar molho de soja. Eu não salgar um prato, porque o molho de soja é salgado o suficiente.
Tudo misturado. Um pouco de aquecimento. Funchos com carne e legumes estão prontos.
Servimos imediatamente, polvilhadas com sementes de gergelim e ervas (coentro).
Bon appetit!
