มันฝรั่งทอดกับเนื้อตุ๋นในกระทะ

กระบวนการทำอาหาร

ไม่กี่คนที่จะออกจากมันฝรั่งทอดไม่แยแส เตรียมมันด้วยหัวหอม, เบคอน, เห็ด, ตับ, เนื้อ, เนื้อสับ, เครื่องเทศต่างๆ, ไส้กรอก ฯลฯ และถึงแม้ว่าจานนี้ค่อนข้างสูงแคลอรี่หลายคนชอบมัน

มันฝรั่งทอดกับเนื้อตุ๋นเป็นอาหารยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อย สตูว์มักประกอบด้วยน้ำซุป ถ้าคุณทอดมันฝรั่งในครั้งเดียวกับมันคุณจะได้รับไม่ทอด แต่มันฝรั่งตุ๋น ดังนั้นผมจึงทอดสตูว์แยกต่างหากเพื่อให้น้ำซุปที่ระเหยและจากนั้นผมรวมกับมันฝรั่งทอดสำเร็จรูป

ขั้นแรกผมเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารมันฝรั่งทอดกับมันฝรั่งบดในกระทะ

ในยุคของเราเป็นการยากที่จะหาซื้อสตูว์ที่ดี (เป็นการดีถ้าคุณมีการผลิตของคุณเอง) ฉันโชคดีที่ในภูมิภาคของเรามีผู้ผลิตเนื้อตุ๋นที่มีคุณภาพดีเยี่ยม – ตามที่พวกเขากล่าวว่า “เหมือนก่อน”

ครั้งแรกในกระทะที่ฉันวางแผนที่จะทอดมันฝรั่งผมกระจายไขมันจากสตูว์ ถ้ามันไม่เพียงพอในธนาคารแล้วฉันจะใช้น้ำมันพืชหรือไขมันในนอกจากนี้

ใส่สตูว์ลงในถาดอื่น

จากนั้นทอดจนน้ำหายไปอย่างสมบูรณ์คุณสามารถทำสีน้ำตาลได้อีกนิด

ในเวลานี้หัวหอมปอกเปลือกของฉันหั่นเป็นก้อน

ฉันเปลือกมันฝรั่งของฉัน

ฉันตัดมันด้วย bruski หรือชิ้น

กระทะที่มีไขมันเพิ่มใส่มันฝรั่งสับ

ฉันผัดมันฝรั่งลงไปครึ่งหนึ่งสุกใส่หัวหอมสับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ฉันผัดส่วนผสมทอดมันฝรั่งเกือบจะนุ่มนวล

ฉันเพิ่มมันฝรั่งตุ๋นเตรียมมันฝรั่งผสมและเตรียมจานประมาณ 5 นาที

ฉันตัดกรีน

ผมให้บริการมันฝรั่งทอดกับเนื้อตุ๋นในทอดทอดกระทะโรยด้วยสมุนไพร สำหรับอาหารจานนี้แตงกวาเค็มนั้นสมบูรณ์แบบ

บูด appetit!