เต้านมไก่อบในเตาอบ

กระบวนการทำอาหาร

เนื้ออกไก่เป็นอาหารและมีประโยชน์มาก แต่หลายคนไม่ชอบมันและเพียงเพราะเนื้อสีขาวไม่ได้รับฉ่ำ วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันความลับในการทำอาหารเนื้อไก่สีขาวเพื่อให้มันกลายเป็นรสฉ่ำและมีกลิ่นหอม

อกไก่ล้างและตัดครึ่ง

กระเทียมสะอาดและตัดดอกแต่ละลงครึ่งหนึ่ง แต่ละตัวจะแยกแยะแกนกลางออกตามครึ่งหนึ่งของภาพเพื่อกำจัดความขมขื่น

ใส่ไก่ลงในถาดใส่กระเป๋าขนาดเล็กโดยใช้มีด ในกระเป๋าใส่ครึ่งหนึ่งของกระเทียม เทนมด้วยซอสถั่วเหลืองและทิ้งไว้ให้หมักไว้ประมาณ 20-25 นาที ประมาณห้านาทีทุกๆครั้งให้น้ำด้วยซอสจากด้านล่างด้วยช้อนเพื่อให้ทุกครั้งที่เป็นไปได้ได้เข้าไปในกระเป๋า

ใส่ไก่ที่หมักไว้ในจานอบเนย เตาอบอุ่นได้ถึง 180 องศาและอบในทรวงอกประมาณ 40-45 นาที

พร้อมเนื้อสัตว์ตัดเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับจานข้างเคียงกับรสนิยมของคุณ ฉันสามารถแนะนำพาสต้า, มันฝรั่ง, โจ๊กข้าวหรือ buckwheat

อกไก่ย่างอร่อยในซอสถั่วเหลืองพร้อมแล้ว

บูด appetit!