Couscous (couscous) กับเนื้อสัตว์และผัก
Couscous กับเนื้อวัวและผักเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวหรืออาหารเย็น
ส่วนผสม
Couscous – 120 กรัม
เนื้อวัว – 300 กรัม
ไขกระดูก – 1 pc.
แครอท – 1 pc
หัวหอม – 1 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย – 1 ชิ้น
ซอสถั่วเหลือง – 1 ช้อนโต๊ะ
ครีม Balsamic (น้ำส้มสายชู) – 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทย – เพื่อลิ้มรส
- 111 kCal
- 40 นาที
กระบวนการทำอาหาร
Couscous – เป็นขนมที่สะดวกสำหรับแม่บ้านสมัยใหม่ที่ไม่ค่อยมีเวลาในการปรุงอาหาร Couscous ปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วและจากนั้นคุณสามารถเตรียมและสลัดและปรุงแต่งและแม้กระทั่งหลักสูตรหลักตามที่เหมาะกับผลิตภัณฑ์จำนวนมาก
วันนี้เราจะทำขนมปังกรอบกับเนื้อสัตว์และผัก ฉันชอบที่จะใช้เนื้อเป็นส่วนประกอบเนื้อคุณสามารถใช้เนื้อลูกวัวและจากผักฉันมักจะใช้เวลาที่ฉันมีในตู้เย็นหรือเพียงแค่ตามฤดูกาล
จัดเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหารปูด้วยเนื้อสัตว์และผัก
Couscous เทลงในกระทะหรือชาม เทน้ำเดือด 200 มิลลิลิตรและใส่เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ฝาครอบกระทะมีฝาปิดและชามพร้อมจานรองขนาดเล็กและห่อด้วยผ้าเช็ดตัว เราจำเป็นต้อง couscous เพื่อไอน้ำก็จะใช้เวลา 15 นาที
เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัวหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
ในกระทะอุ่นน้ำมันพืชและเนื้อทอดเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้าน
หลังจากนั้นเทใส่ซอสถั่วเหลืองลงไป
ใส่ครีม balsamic หรือน้ำส้มสายชู balsamic ลงในเนื้อสัตว์ปรุงเป็นเวลา 10-15 นาทีใต้ฝา คุณไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อสัตว์เกลือเนื่องจากน้ำซีอิ๊วเค็ม
เตรียมผัก แครอทและบวบถูกตัดเป็นก้อนหัวหอมเป็นสี่พริกไทยบัลแกเรียเป็นฟาง
เพิ่มกระทะลงไปในหัวหอมและแครอทเนื้อทอดทอดกับเนื้อ 3-4 นาที
จากนั้นเพิ่มบวบและพริกหยวก เทผักกับผักอีก 10 – 15 นาที
couscous พร้อมปล่อยให้หลวมด้วยส้อม
ใส่ couscous ลงในกึ่งกลางของจานเสริฟ์รอบ ๆ ตัวเราจะย่อยสลายเนื้อสัตว์และผัก
เราให้บริการเนื้อปูด้วยเนื้อสัตว์และผักร้อน
บูด appetit!