พริกไทยยัดไส้ชีส
จานด่วนของพริกยัดไส้ชีสจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล การปรุงอาหาร?
ส่วนผสม
พริกไทยบัลแกเรีย – 4 ชิ้น
ชีสแข็ง – 100 กรัม
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
กระเทียม – ฟัน 1 ซี่
พริกไทยดำ – 1 หยิก
โหระพา – 4 สาขา
- 74 kCal
- 30 นาที
กระบวนการทำอาหาร
พริกไทยยัดไส้ชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนอร่อยซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วในเตาอบสำหรับการมาถึงของแขก เวลาใช้ไม่มากและไม่มีผลิตภัณฑ์เพียงพอสำหรับจานนี้
จานนี้เป็นอาหารตามสั่งคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ในอัตรา 1 พริกไทย (2 ครึ่ง) ต่อการให้บริการในกรณีที่คุณเตรียมอาหารจานนี้เป็นอาหารว่างร้อน
ถ้าพริกไทยยัดไส้ชีสเป็นจานหลักของคุณคุณจะต้องพริกไทยบัลแกเรีย 2 ครั้งต่อหนึ่งเซ็ต ชีสสามารถนำมาใด ๆ ที่สำคัญที่สุดเพื่อให้ละลายได้ดีคุณสามารถใช้ส่วนผสมของชีสที่แตกต่างกัน นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มความหลากหลายและจานนี้โดยการเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ
สิ่งสำคัญ: ควรใช้พริกแดงสีเหลืองหรือสีส้มของบัลแกเรียสำหรับจานนี้ พริกเขียวในระหว่างการปรุงอาหารในเตาอบสูญเสียสีของมันและบนโต๊ะรื่นเริงดูไม่เป็นที่พอใจมาก เป็นที่ชัดเจนว่าสีของพริกไทยไม่มีผลต่อรสชาติของมัน เกี่ยวกับรูปแบบของพริกไทยใด ๆ
พริกไทยบัลแกเรียตัดเป็นครึ่งหนึ่งพร้อม เพื่อความสวยงามและความสะดวกสบายเมื่อรับประทานจานที่เตรียมไว้ให้ทิ้งพริกไทยหางม้าไว้ เราทำความสะอาดครึ่งหนึ่งของพริกไทยจากพาร์ติชันภายในและเมล็ด
เตรียมไส้พริกไทย สำหรับการกรอกข้อมูลจะเป็นการดีที่จะใช้ชีสร้อนรสเผ็ด ฉันใช้เนยแข็งสองชนิดคือ Cheddar และ Parmesan
ชีสถูบนเครื่องขูดขนาดกลางใส่ในชาม
เราสับผักชีฝรั่งและมันฝรั่งดิบอย่างประณีตเพิ่มสีเขียวให้กับเนยแข็ง กระเทียมจะผ่านการกด ผสมส่วนผสมของไส้ทั้งหมดให้เข้ากันดี เราลองเติมเกลือแล้วอย่าลืมว่าชีสเค็มมักเค็ม เพิ่มพริกไทยดำบางส่วน ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มการเติมและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้
ใช้ช้อนขนมหนาแน่นพริกกับการบรรจุ
ใส่พริกยัดไส้ในจานอบ จากด้านบนฉันใส่กิ่งไม้เล็ก ๆ ของโหระพาฉันชอบการรวมกันของมันกับชีส เราส่งพริกยัดไส้ไปกับเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15-20 นาที 10 นาทีแรกเราเตรียมพริกไทยปกคลุมด้วยฟอยล์ด้านบนแล้วเอาฟอยล์และส่วนที่เหลือของ 10 นาทีเราเตรียมพริกโดยไม่ได้
พร้อมพริกยัดไส้ชีสเราเสิร์ฟร้อนๆทันที!
บูด appetit! อร่อยแค่ไหน!