ตุรกี shaurma
Shaurma ในตุรกีกับผัก, อกไก่, ทอดในกระทะย่างและซอสโยเกิร์ต
ส่วนผสม
ปลาย่าง – 0.5 ชิ้น
เค้กแบน (Tortilla) – 2 ชิ้น
ใบสลัด – เพื่อลิ้มรส
กะหล่ำปลีขาว – 100 กรัม
หัวหอม – 1 ชิ้น
แตงกวา – 1 ชิ้น
มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย – 1 ชิ้น
โยเกิร์ตคลาสสิก – 0.5 ถ้วย
กระเทียม – ฟัน 1 ซี่
พริกแดงเผ็ด (พื้นดิน) – 0.5 ช้อนชา
เกลือ – เพื่อลิ้มรส
- 22 kCal
- 15 นาที
กระบวนการทำอาหาร
แคลอรี่ต่ำและอาหารว่างเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวมาจากตุรกี ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเตรียมจากเนื้อลูกวัวย่าง ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและไม่ยากถ้าคุณตัดก่อนส่วนผสมทั้งหมดลงในจำนวนที่ต้องการของเสิร์ฟ ด้วยซอสคุณยังสามารถทดลองได้โดยการเลือกรายการโปรดใด ๆ หากต้องการก็ควรเพิ่มแตงขุ่นหรือผักดองอื่น ๆ เช่นกะหล่ำปลีหัวหอมเป็นต้น
ส่วนผสมหลักของชาร์มาตุรกีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
สำหรับซอสโยเกิร์ตผสมกับกระเทียมสับเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ในการแต่ง shaurma คุณต้องใช้เค้กที่นี่ในลักษณะนี้ในมือของคุณและเติมด้วยส่วนผสม
เพราะมันไม่สะดวกสำหรับฉันที่จะเติมเค้กและรูปถ่ายในเวลาเดียวกันฉันจะเติมลงบนโต๊ะ
บนเค้กใส่ซอสเล็กน้อยใบผักกาดหอมและเนื้อส่วนใหญ่
กะหล่ำปลีแล้วหัวหอม, แตงกวา, มะเขือเทศ
จากนั้นเนื้อสัตว์เล็กน้อยจากด้านบน อีกครั้งเพื่อความชัดเจนฉันได้กำหนดเค้กด้วยไม้คาน
เทใส่ซอสและเสริฟชาร์มาตุรกีแบบตุรกีลงบนโต๊ะ