แป้งมันสำปะหลังอย่างรวดเร็วในเตาอบ

กระบวนการทำอาหาร

ฉันได้เสนอสูตรสำหรับแป้งยีสต์อย่างรวดเร็วที่ยอดเยี่ยมแล้ววันนี้ฉันต้องการนำเสนอสูตรอื่นสำหรับการทดสอบยีสต์ด้วยวิธีที่ผิดปกติในการปรุงอาหารเรียกได้ว่าเป็น “ผู้ที่จมน้ำตาย” แป้งไม่จำเป็นต้องใส่ในที่อุ่น ๆ จึงเพิ่มขึ้น “พอดี” การจมน้ำในภาชนะที่มีน้ำเย็นหรือน้ำอุ่น แป้งยีสต์อย่างรวดเร็วสำหรับ patties ในเตาอบที่เปิดออกจะยืดหยุ่นมากสนุกในที่ทำงาน บนพื้นฐานของการทดสอบยีสต์อย่างรวดเร็วนี้คุณสามารถปรุงอาหารใด ๆ : หวานหรือเผ็ด

ดังนั้นเพื่อเตรียมการทดสอบอย่างรวดเร็วสำหรับ patties ในเตาอบเราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในรายการ

การเตรียมฟองน้ำ ในชามใส่ยีสต์เทน้ำตาล

เราถูเป็นเนื้อเดียวกัน

เราเทนมอุ่นและเพิ่ม 70 กรัมของแป้งคนให้เข้ากัน

เราชามชามด้วยผ้าขนหนูและวางไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 15-20 นาที

เราเพิ่มไข่ตีด้วยเกลือและเนยซึ่งก่อนการหลอมและเย็น

ค่อยๆโรยแป้ง (คุณอาจต้องการแป้งมากขึ้น) และผสมแป้ง

แป้งจะหนาแน่น แต่นุ่มไม่ติดกับมือและบนโต๊ะ

เราใส่แป้งในแพคเกจแน่นผูก เติมน้ำเย็นลงในกระทะและจุ่มแป้งลงไป

รอให้แป้งโผล่ขึ้นมา ฉันโผล่ขึ้นมาใน 20 นาที

เราเอาแป้งออกจากน้ำและนำออกจากถุง กระจายบนโต๊ะเบา ๆ โรยด้วยแป้ง ปิดแป้งด้วยผ้าขนหนูและให้ “พัก” 10-15 นาที

แป้งที่รวดเร็วสำหรับ patties ในเตาอบพร้อม ตอนนี้เราหันไปทำขนมเค้กโฮมเมดแสนอร่อย