ซุปถั่วแดงรสเผ็ด
แกงเขียวหวานหมูซุปถั่วหนาและเห็ดจะกระจายเมนูของคุณไม่เพียง แต่ในโพสต์เท่านั้น
ส่วนผสม
ถั่วแดง – 100 กรัม
หัวหอม – 1 ชิ้น
แครอท – 1 pc
มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
Champignons – 2-3 ชิ้น
มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
สีเขียว – เพื่อลิ้มรส
เกลือเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
น้ำ (น้ำผัก) – 1.2 ลิตร
- 144 kCal
- 50 นาที
กระบวนการทำอาหาร
มังสวิรัติและผู้ที่อดอาหารเป็นสิ่งสำคัญในการกระจายเมนูของพวกเขา ถั่วเป็นแหล่งที่ยอดเยี่ยมของโปรตีนดังนั้นซุปถั่วแดงที่ไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังสร้างความพึงพอใจ แม้กระทั่งผู้ที่คุ้นเคยกับการทำอาหารจานแรกของเนื้อสัตว์ก็จะสนุกกับซุปที่อุดมไปด้วยความหนาและอร่อย
สำหรับการทำซุปถั่วเราจะนำผลิตภัณฑ์ไปแสดงในรายการ ทันทีทำให้สำรองที่คุณสามารถใช้ผักอื่น ๆ – ผักชีฝรั่ง, พริกหวาน, กะหล่ำปลีและไม่เพิ่มเห็ด แต่ฉันชอบการรวมกันของถั่วและเห็ดดังนั้นฉันจึงปรุงอาหารด้วยเห็ด เครื่องเทศผมไม่ได้ระบุคุณสามารถเพิ่มพวกเขาเพื่อลิ้มรสของคุณ, พริกหยวก, พริกไทยร้อน, กระเทียม, ขมิ้น, สมุนไพรแห้งอย่างสมบูรณ์จะตรงกับ
ผมได้ต้มถั่วไว้ล่วงหน้าดังนั้นเวลาในการทำอาหารจึงถูกระบุโดยไม่คำนึงถึงการหุงต้มของถั่ว นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับถั่วแดงกระป๋อง อย่าเทน้ำจากถั่วมันจะเป็นประโยชน์กับเรา
ลองหันมาทำผัก หัวหอมและแครอทจะสับและสับละเอียดในน้ำมันพืช ขั้นแรกให้ใส่หอมเล็กน้อยแล้วเพิ่มแครอท
เห็ดล้างและตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง
เราจะเพิ่มเห็ดกับผักผัดกัน 5-7 นาที
ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่กระทะลงไปผัดและทอดอีก 5-7 นาที เพิ่มเครื่องเทศ
วางผักที่มีเห็ดในกระทะเพิ่มสตริงถั่วต้ม
น้ำที่ถั่วกำลังต้มเราจะเพิ่มมากเกินไป เติมน้ำผักหรือน้ำผักเพิ่มมะเขือเทศสับละเอียด (สามารถแทนที่ได้ด้วยการใส่มะเขือเทศ)
เราจะให้น้ำนมเพื่อจะได้ลิ้มรสและเราจะต้มน้ำซุปหลังจากเดือดประมาณ 5-7 นาทีจนมันฝรั่งพร้อม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มใบ laurel ซุปของถั่วแดงพร้อมแล้วโปรดไปที่ตาราง! ซุปที่หนาและอร่อยมากอร่อยและมีสุขภาพดีจะนำความสุขไปสู่คนที่คุณรัก เพิ่มสีเขียวที่คุณชื่นชอบและบริการ
บูด appetit!