คุกกี้แครอท – ข้าวโอ๊ตกับถั่วและลูกเกด

กระบวนการทำอาหาร

วันนี้ผมขอเสนอการจัดเตรียมอาหารที่เรียบง่ายมีประโยชน์และน่ารับประทาน – คุกกี้แครอทมังสวิรัติมังสวิรัติจากแป้งสาลีและเกล็ดข้าวโอ๊ตโดยไม่มีเนยและน้ำตาลในส่วนประกอบ การเพิ่มแครอทกล้วยแอปเปิ้ลและลูกเกดทำให้ตับมีรสชาติผลไม้ที่น่ารับประทานและความหวานตามธรรมชาติซึ่งทำให้คุกกี้สามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานตามธรรมชาติหรือเทียมอื่น ๆ ในขณะเดียวกันความชุ่มชื้นของผลไม้และน้ำแอปเปิ้ลในปริมาณเล็กน้อยในองค์ประกอบทำให้สามารถจัดเตรียมแป้งได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันไข่และผลิตภัณฑ์จากนม ด้วยส่วนผสมของผลไม้และผักที่อุดมไปด้วยแป้งบิสกิตมีน้ำหนักเบานุ่มและฉ่ำและสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 5 วัน ลองดูสิ!

เพื่อเตรียมตัวคุณจะต้องมีส่วนผสมที่ระบุไว้ในรายการ

ตัดกล้วย 1 กล้วยขนาดใหญ่ให้บด

เพิ่มแครอทขูดและแอปเปิ้ลและขูดอย่างละเอียด

วางลูกเกดถั่วและข้าวโอ๊ตลงในโถปั่นและหั่นเป็นชิ้นตื้น

เพิ่มมวลผลที่ผสมกับแครอทกล้วยและแอปเปิ้ล เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส: วานิลลาน้ำตาล / วานิลิน, อบเชยบด, ขิง

เทน้ำแอปเปิ้ลและค่อยๆใส่ส่วนผสมลงไปในแป้งและผงฟู

ใส่แป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ จนได้แป้งเปียก

แบ่งแป้งเป็น 1 ช้อนโต๊ะ และสร้างเค้กขนาดเล็กจากพวกเขา คุกกี้สามารถเกิดขึ้นได้เพียงเล็กน้อยเปียกชุบน้ำด้วยมือหรือช้อนเพื่อกระจายไปบนแผ่นอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษอบ หากจำเป็นกระดาษสามารถหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชได้เล็กน้อย

ถ้าต้องการคุณสามารถโรย billets ด้วยเมล็ดงา

คุกกี้ที่เตรียมไว้ใส่ในเตาอบอุ่นที่ 175 องศา นำขนมปังกรอบ 25-30 นาทีจนเป็นสีเหลือง

คุกกี้ที่เสร็จสิ้นแล้วเย็นสนิทแล้วนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะ แครอทข้าวโอ๊ตคุกกี้กับถั่วและลูกเกดพร้อม