ข้าวต้มกะหล่ำปลี

กระบวนการทำอาหาร

ผัดนุ่มผัดกับกะหล่ำปลีฉ่ำอร่อยเป็นโอกาสที่ดีในการปรนเปรอครอบครัวของคุณ พวกเขาเตรียมไว้อย่างรวดเร็วและง่ายดายแม้กระทั่งผู้หญิงที่ไม่มีประสบการณ์จะรับมือกับสูตรนี้ สังเกตเห็นขั้นตอนของการเตรียมการในชั่วโมงครึ่งคุณจะมีบนโต๊ะของคุณเดียวกันอร่อย patties ปากรดน้ำ เชื่อฉันกินทันที

สำหรับการปรุงอาหารพายทอดกับกะหล่ำปลีในกระทะเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

ใส่น้ำตาลยีสต์แห้งและแป้งช้อนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะอุ่นคนให้เข้ากันและทิ้งไว้ในที่อุ่นประมาณ 15-20 นาที ชามต้องมีผ้าเช็ดปาก

ในเนยละลายให้ใส่ไข่ไก่เกลือและตีขึ้นเล็กน้อย

เมื่อโอปาราพร้อมแล้วให้เทครีมลงไป ผัดและเริ่มเพิ่มแป้งร่อน

นวดแป้งที่นุ่มนวล ไม่ควรยึดติดกับมือของคุณ ใส่ในชามคลุมด้วยผ้าเช็ดปากและใส่ในที่อุ่น ๆ แป้งควรเพิ่มเป็นสองเท่า

ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ และแครอทใส่ตะแกรงขนาดใหญ่

ในกระทะร้อนเท 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชและนาทีต่อมาใส่กะหล่ำปลีกับแครอท

กวนกะหล่ำปลีเป็นครั้งคราวจนเป็นสีน้ำตาลทอง เพิ่มเกลือและพริกไทยที่มีกลิ่นหอม

เข้ากันดีเพื่อเปลี่ยนแป้งแบ่งออกเป็น 2-3 ส่วน หมุนอีกครั้งในแต่ละลูกกลิ้งและในที่สุดก็แบ่งออกเป็นชิ้นเดียวกัน ต้องจำไว้ว่ายิ่งชิ้นมากเท่าไหร่ก็ยิ่งวงกลมขึ้นเท่านั้น

ชิ้นส่วนแต่ละชิ้นถูกสาดมาในเค้กแบนคุณสามารถใช้สลักเกลียว ใส่กะหล่ำปลีเย็นลงตรงกลาง

ป้องกันขอบแล้วกดพายด้วยฝ่ามือ ในขณะที่ช่องว่างทั้งหมดพร้อมแล้วเค้กชิ้นแรกจะสามารถผัดได้แล้ว

เทน้ำมันพืชลงในกระทะอุ่นและอุ่นกัน จากนั้นใส่แท่ง “ตะเข็บ” ลงและทอดจนเป็นสีแดง

พลิกกลับไปด้านอื่น ๆ และทอดจนสีแดงเข้มสวยงาม

ใส่แป้งลงบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินหมดไป ในรูปแบบที่อบอุ่นให้บริการอร่อยทอด, หอมและอร่อยมาก patties ทอดกับกะหล่ำปลีบนโต๊ะ ผสมผสานอย่างลงตัวกับถ้วยนมเย็น

Bon appetit ปรุงอาหารด้วยความรัก