Chebureks กับชีสกระท่อมและกรีน
รุ่นอื่นของ chebureks โดยไม่ต้องเนื้อกับการกรอกชีสกระท่อมของพวกเขาและสีเขียว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชายามเย็น
ส่วนผสม
แป้ง – 400 กรัม
น้ำแร่ – 120 มล.
ไข่ – 1 pc
เกลือ
น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันพืชสำหรับทอด
บรรจุ:
ชีสกระท่อม – 250 กรัม
หัวหอมสีเขียว – 50 กรัม
ผักชี 30 กรัม
Dill – 30 กรัม
เกลือ
พริกไทย
- 234 kCal
- 1 ชั่วโมง 30 นาที
กระบวนการทำอาหาร
ผมขอแนะนำให้ลองชิมแป้งด้วยนมเปรี้ยวที่น่าสนใจและแป้งที่กรอบ สำหรับการทดสอบนี้เราใช้น้ำแร่กับก๊าซเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มีความสุข สีเขียวในการบรรจุเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวกับซอสครีมเปรี้ยวถ้าคุณเพิ่มสีเขียวและกานพลูของกระเทียมลงในครีม เพื่อให้มีผิวพรรณเปล่งปลั่งขึ้นทำให้มันเน่าน้อยจึงจำเป็นต้องอุ่นน้ำมันพืชเพื่อทอดให้เข้ากันดี มิฉะนั้นจะใช้น้ำมันจำนวนมากและกลายเป็นอ่อนและไขมัน
สำหรับการเตรียม Chebureks กับกรอกชีสกระท่อมและสีเขียวเราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว (ดูภาพ)
นวดแป้งจากแป้งน้ำน้ำมันพืชและไข่ อย่าลืมเพิ่มเกลือ ให้แป้งอยู่ใต้ฟิล์มแล้วผสมอีกเล็กน้อย แป้งจะเปลี่ยนเป็นพัฟ
แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน แต่ละส่วนจะถูกรีดด้วยไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้นเดียวกัน
จากชิ้นเพื่อทำเค้กแบนและแต่ละหยดม้วนออก
จากชีสกระท่อมและกรีนจัดเตรียมการบรรจุ เกลือเพื่อลิ้มรส
สำหรับแต่ละเค้กวางชีสกระท่อมแน่นยึดขอบขับไล่อากาศออกจากภายใน สร้างทับทิมเอาขอบของรูปล้อ
น้ำมันถูกให้ความร้อนได้ดีและปล่อยไฟไว้กลาง ผัดแกงกะหรี่อย่างรวดเร็ว ควรใช้เพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้เป็นกระทะขนาดเล็กหรือตัก
ใส่ผ้าเช็ดปากบนผ้าเช็ดปาก แม้ว่าพวกเขาจะไม่ปล่อยน้ำมัน
ที่นี่เช่นในการตัด …
ช่วยตัวเองอร่อยมากกับซอส!
บูด appetit!