มันฝรั่งต้มอบในเตาอบ
มันฝรั่งต้มอบในเตาอบ – จานด้านง่ายกับเนื้อสัตว์และปลา
ส่วนผสม
มันฝรั่ง – 3 ชิ้น
หัวหอม – 1 ชิ้น
น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
เกลือ – เพื่อลิ้มรส
- 107 kCal
- 50 นาที
กระบวนการทำอาหาร
ฉันชอบมันฝรั่งใน hypostases ทั้งหมดของพวกเขา ส่วนมากที่ฉันรักผัด ฉันรู้ฉันรู้ว่ามันเป็นอันตรายและอ้วน แต่ฉันก็ยังชอบที่จะทำอะไร))
สูตรนี้พยายามเป็นครั้งแรกพบได้บนอินเทอร์เน็ต การผสมผสานเช่นต้ม แต่แล้วก็อบในเครื่องเทศหอมและกับกรอบกรอบ มันอร่อย!
อบมันฝรั่งต้มในเตาอบง่ายมาก สำหรับเรื่องนี้เราจำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้
เปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้น
ผสมแป้งกับเกลือและเครื่องเทศ ฉันใช้เครื่องเทศที่ชื่นชอบ – ผักชี, hops-suneli, พริกไทยดำและสีแดง สมุนไพรฝรั่งที่เหมาะอย่างสมบูรณ์แบบหรือส่วนผสมของชาวอิตาเลียน
ต้มมันฝรั่งเป็นเวลา 5 นาทีระบายน้ำและปล่อยให้มันฝรั่งเย็นลงเล็กน้อย เวลาของการเดือดอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่งเพิ่มหรือลดลง
มันฝรั่งบดควรจะม้วนเล็กน้อยในแป้งกับเครื่องเทศ, สั่นออกส่วนเกิน
แบบฟอร์มสำหรับการอบดีหล่อลื่นด้วยน้ำมันใส่ชิ้นของมันฝรั่งและโรยด้วยน้ำมันอีกครั้ง ถ้ามีความปรารถนาคุณก็สามารถเพิ่มหัวหอมสับขนาดใหญ่ได้ค่ะ
นำมันฝรั่งอบในเตาอบที่อุ่น (200 องศาเซลเซียส) ให้เป็นแป้งกรอบ ครั้งหนึ่งได้รับและพลิกกลับ ปรับเวลาอบให้เป็นเอกเทศ ผมกำลังอบประมาณ 40 นาที
มันฝรั่งต้มอบในเตาอบพร้อม ด้วยความร้อนจากความร้อนทันทีให้บริการ
สนุก!