โจ๊กข้าวกับฟักทองในนม

กระบวนการทำอาหาร

ในครอบครัวของฉันโจ๊กฟักทองเป็นหนึ่งในคนที่รักมากที่สุด ในฤดูฟักทองฉันปรุงโจ๊กนี้ค่อนข้างบ่อย วันนี้ผมเสนอทางเลือกให้คุณหนึ่งอย่าง – ข้าวต้มกับฟักทองในนม ม้วยจะกลายเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและอร่อยมากสำหรับคุณ Kasha สามารถหลากหลายได้ด้วยผลไม้แห้งหรือผลไม้หวาน ๆ จะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้นและควรเพิ่มปริมาณน้ำตาลและนมให้เข้ากับรสนิยมของคุณ

ดังนั้นเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำโจ๊ก

ล้างฟักทองเอาเมล็ดและหั่นเป็นชิ้น

ใส่ฟักทองในกระทะใส่ 2/3 ของน้ำใส่เกลือและปรุงอาหารจนนุ่ม

แล้วระบายน้ำส่วนเกินลงในโถและกดฟักทองกับมันฝรั่งบดใน mash

ล้างข้าวและเพิ่มลงในกระทะให้คืนน้ำที่ระบายออก

เทนมร้อนใส่กะทะและใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีกวนจนโจ๊กเริ่มข้นแล้วเพิ่มอีก 2-3 ถ้วยขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของโจ๊กที่คุณต้องการ

ปรุงโจ๊กประมาณ 15 นาทีต่อไปผัด ที่ท้ายสุดให้ใส่เนยให้เอาโจ๊กออกจากกองไฟและฝาครอบ

เชื่อมต่อกับโจ๊กนมกับฟักทองควรฉีดเป็นเวลา 15-20 นาทีหลังจากนั้นจะสามารถวางจานและเสิร์ฟบนโต๊ะได้

บูด appetit!