โจ๊กถั่วกับหัวหอม

กระบวนการทำอาหาร

โจ๊กถั่วมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเราเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้เป็นเวลาหลายชั่วโมง ในรัสเซียถั่วเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญดังนั้นซุปถูกปรุงสุกจากมันพายอบโจ๊กปรุงสุกและวุ้น ความหลากหลายของถั่วลิสงอร่อยมาก ตอนนี้ความนิยมของผลิตภัณฑ์นี้ได้ลดลง แต่ยังคงจานจากถั่วต้องจำเป็นต้องเข้าสู่อาหารของเราเนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่าและสามารถแก้ปัญหาต่างๆที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร

เพื่อให้โจ๊กที่เราต้องการถั่ว, น้ำ, หัวหอม, น้ำมันพืชและเกลือ

ถั่วลิสงจะถูกล้างภายใต้น้ำไหลเทลงในชามและเทลิตรของน้ำข้ามคืนหรือ 8-10 ชั่วโมงถ้าคุณจะไปปรุงอาหารสำหรับอาหารค่ำ

เมื่อถั่วลุกลามล้างออกอีกครั้งเทลงในกระทะเพิ่มน้ำและใส่ในกองไฟ โฟมจะปรากฏบนพื้นผิวซึ่งจะต้องถูกลบออกด้วยช้อน

ถั่วปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงในความร้อนต่ำไม่เกลือมิฉะนั้นจะไม่ต้ม เพิ่มเกลือเฉพาะที่ตอนท้ายของการทำอาหาร ระบายน้ำส่วนเกินและบดถั่วในน้ำซุปข้น

ผัดหอมใหญ่ทอดในน้ำมันพืช

เพิ่มหัวหอมลงในถั่วลันเตาและผสมให้เข้ากัน

ใส่ถั่วม้วยเพื่อให้ผักดองหรือผักสด

บูด appetit!