ตับไก่กับแอปเปิ้ล
จานอร่อยและงบประมาณจากตับไก่ทุกวัน ตับไก่ทอดกับแอปเปิ้ลและหัวหอมในกระทะ
ส่วนผสม
ตับไก่ 0.5 กก
หัวหอม – 2 ชิ้น
แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
เกลือ – เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืช – สำหรับทอด
- 197 kCal
- 25 นาที
กระบวนการทำอาหาร
ตับไก่กับแอปเปิ้ล – จานที่สุกได้อย่างไม่น่าเชื่ออย่างรวดเร็วและพอใจกับรสชาติของมัน ตับนุ่มมากมีรสแอปเปิ้ลที่น่ารื่นรมย์ นอกจากนี้แอปเปิ้ลปรุงสุกกับตับสามารถเพิ่มที่ดีหรือขนมขบเคี้ยว เมื่อฉันต้องการตับฉันมักจะใช้สูตรนี้ รู้สึกเป็นอิสระที่จะแนะนำให้คุณ
เพื่อเตรียมอาหารง่ายๆนี้เราจะต้องตับไก่, หัวหอม, แอปเปิ้ล, พริกไทยดำ, เกลือและน้ำมันพืช
ตับควรล้างให้สะอาดภายใต้น้ำเย็นและจากนั้นให้ถอดแผ่นเมมเบรนออกทั้งหมด ตัดชิ้นตับขนาดใหญ่
เตรียมแอปเปิ้ลและหัวหอม การตัดพวกเขาคุณต้องชิ้นใหญ่คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลใด ๆ ก็ถือว่าดีกว่าด้วยความเปรี้ยว แต่ที่ฉันเวลานี้หวานและยังเปิดออกอร่อยมาก คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดแอปเปิ้ล
อุ่นกระทะเทน้ำมันพืช เมื่อไฟไหม้รุนแรงทอดตับจนเลือดหายไปพลิกกลับจากทุกด้าน
เพิ่มแอปเปิ้ลลงในกระทะลดความร้อนและทอดประมาณ 3-4 นาที
จากนั้นเพิ่มต้นหอม เกลือและพริกไทยตับ ทอดจนหัวหอมนั้นพร้อมสำหรับ 5-6 นาที
ปรุงตับกับจานข้างใดก็ได้ สูตรนี้สามารถใช้สำหรับการปรุงอาหารและตับอื่น ๆ : หมูหรือเนื้อวัว
ภาพไก่ตับไก่ทอดกับแอปเปิ้ลและหัวหอมอีกสองสามรูป
บูด appetit!