โจ๊กถั่วมุกกับข้าวบาร์เลย์มุกและเนยแข็ง
การรวมกันของผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จอย่างไม่คาดคิด – ถั่วและข้าวบาร์เลย์มุก! จานร้อน ๆ แสนอร่อย หาวันอดอาหารถ้าคุณไม่รวมชีส
ส่วนผสม
ถั่ว – 200 กรัม
Perlovka – 100 กรัม
น้ำ – 800 มล
ชีส Adyghe – 170 กรัม
น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือเครื่องเทศเขียว – เพื่อลิ้มรส
- 110 กิโลแคลอรี
- 2 ชั่วโมง
- 5 นาที
กระบวนการทำอาหาร
ชุดของผลิตภัณฑ์สำหรับเช่นจานง่ายๆเป็นโจ๊กถั่วกับข้าวบาร์เลย์มุกและชีสค่อนข้างง่าย: ถั่ว, ข้าวบาร์เลย์มุก Adyghe ชีส, น้ำ ต้องใช้น้ำมันพืชเพื่อทอดชีส คุณยังต้องการเกลือ
เครื่องเทศและผักสีเขียวจะถูกเพิ่มตามรสนิยมของคุณ แต่น่าสังเกตว่าส่วนผสมเหล่านี้ช่วยตกแต่งจานได้อย่างมากดังนั้นอย่าละเลยพวกเขา
ถั่วลิสงและไข่มุกและล้างมันลงในกระทะ กรอกข้อมูล การต้ม (!!!) น้ำที่จะกำจัดตัวเองจากความยุ่งยากกับถั่วต้มไม่ได้ เพิ่มเกลือ คุณสามารถใส่ใบอ่าวได้ นำไปต้มเอาโฟมและลดไฟไหม้ปรุงจนสุก
การเตรียมพร้อมจะถูกกำหนดโดยถั่วลวกเกือบทั้งหมดและข้าวบาร์เลย์มุกอ่อน นี้อาจใช้เวลาแตกต่างกันขึ้นอยู่กับไฟ แต่การปรุงอาหารโจ๊กถั่วกับข้าวบาร์เลย์มุกจะดีกว่าเมื่อไฟน้อยที่สุด ข้าวต้มเปลี่ยนเป็นหนืดดีให้มันเป็นของเหลวมากขึ้นเพราะ มันจะหนาขึ้นอย่างมีนัยสำคัญหลังจากที่ยืน
Adyghe ชีสเป็นเครื่องประดับของโจ๊กถั่วที่มีข้าวบาร์เลย์มุก แต่ชีสปิ้งย่างไม่ใช่ขั้นตอนที่เก่าแก่ที่สุด อาจมีปัญหา: สเปรย์น้ำมัน (ขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นของชีส), ชีสบี้ (กระทะร้อนเล็กน้อยและชีสจำนวนมากถูกวางไว้), ชีสที่ถูกเน่าเสีย (ชี้นิ้วและชีสที่ไม่ผ่านการยับยั้ง)
บนกระทะที่ราดด้วยน้ำมัน (คุณสามารถใส่เครื่องเทศเล็ก ๆ น้อย ๆ ในน้ำมัน), วางชิ้นของชีสเป็นชิ้นเพื่อให้พวกเขาไม่ได้สัมผัสกัน เมื่อด้านใดด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลจากนั้นเริ่มหมุนลูกบาศก์และทอดถังอื่น ๆ หลังจากนั้นก็สามารถพลิกก้อนด้วยพลั่วได้แล้ว ชีส Adyghe ถูกทอดอย่างรวดเร็วดังนั้นอย่าทิ้งกระบวนการนี้ไว้โดยไม่ต้องใส่
เตรียมโจ๊กถั่วร้อนกับข้าวบาร์เลย์มุกในจานอุ่นเพิ่มก้อนของชีสทอดเพิ่มสีเขียว เสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ