Fillet of Alaska Pollack กับมันฝรั่งในเตาอบ

กระบวนการทำอาหาร

อบในเตาอบของ pollock กับมันฝรั่ง – จานโปรดของครอบครัวของเรา พอลโลว์ออกมาอ่อนโยนมากและกับมันฝรั่ง – โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่น่าพอใจ จานนี้จัดทำขึ้นโดยไม่มีชีสและมายองเนสมากเกินไป คุณสามารถวางไว้ในรายชื่อของอาหารปลาและอาหารสุขภาพ

โดยวิธีนี้คุณสามารถปรุงอาหาร pollock fillets กับมันฝรั่งในเตาอบไม่เพียง แต่สำหรับอาหารมื้อเย็นโฮมเมด แต่ยังทำหน้าที่เป็นอาหารร้อนที่โต๊ะรื่นเริง

เราจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆจากรายการ

ร้อนเราจะอบชั้น

แยกเนื้อของ pollock ออกจากกระดูกได้อย่างอิสระ ฉันทำมันก่อน ซากปลาแช่แข็งเล็กน้อยทำความสะอาดได้ดีจากเครื่องชั่งน้ำหนักแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน เธอตัดเยื่อกระดาษไปตามสันเขา ตัดชิ้นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

มันฝรั่งหนุ่มบริสุทธิ์ถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

หัวหอมที่ปอกเปลือกก่อนจะหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

ด้านล่างของจานอบจะทาด้วยน้ำมันมะกอก Pollock, ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย, วางชั้นแรก

ถัดไปมาชั้นอ่อนของมันฝรั่ง

มันฝรั่งควรเค็มเล็กน้อย

จากนั้นก็ให้เอาชั้นหอมหอม

ชั้นอื่นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย fillets ของ pollock

อีกครั้งมันฝรั่งของเรา แต่แล้วชั้นหนาแน่นมากขึ้น ชิ้นมันฝรั่งควรเค็มและเทน้ำมันมะกอก

นำโพลโพแทสเซียมและมันฝรั่งไปเก็บในเตาอบประมาณ 45-60 นาที สำหรับการปรุงอาหารแม้ฉันเสนอให้ครอบคลุมฝามันฝรั่งกับฟอยล์ที่จุดเริ่มต้นของการปรุงอาหาร

ความพร้อมของจานจะพิจารณาด้วยความช่วยเหลือของมีด เจาะชั้นมันฝรั่งด้วยมีดและหากมีดหลุดเข้าไปในชิ้นผักได้อย่างง่ายดายพอลลอคจะพร้อมมากขึ้น นำออกจากรูปเตาอบอย่างระมัดระวัง

อ่อนและอาหารอบในเตาอบ fillets ของ pollock กับมันฝรั่งและขอให้ตารางเทศกาล เสิร์ฟพร้อมกับผักชีฝรั่งสดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง บูด appetit!