다진 고기와 버섯이 함유 된 라자냐

조리 과정

다진 고기와 버섯 라자냐는 – 그것은 아니지만 매우 빠르고, 왕성한, 맛. 당신이 욕망과 라자냐와 모짜렐라의 구성에 포함 할 수있는 능력이있는 경우, 결과는 일반적으로 폭주 할 것이다), 반죽의 시트, 버섯, 양파, 그리고 멜 소스와 튀김, 다진 돼지 고기와 산재의 맛이 오랫동안 기억 될 것이다 멋진 푸딩로 변신!

따라서, 다진 돼지 고기와 쇠고기 라자냐 제조 버섯, 양파, 버섯, 버섯, 식물성 기름, 소금, 지상 후추, 라자냐 시트, 버터, 밀가루, 우유, 육두구, 파르 메산 치즈를 준비합니다.

버섯을 닦고 큐브, 양파도 잘라내어 깨끗하고 큐브로 자르지 만 작습니다.

다진 고기와 식물성 기름에 든 ​​버섯으로 양파를 볶고 잘게 소금을 뿌리십시오.

베차멜 소스를 요리하십시오. 이렇게하려면 냄비에 버터를 녹이고 밀가루를 부어서 잠깐 볶아서 저어주세요. 그런 다음 따뜻한 우유를 부어 털고 섞어 소스가 두껍게 끓을 때까지 요리하십시오. 약한 불로 약 5 분 정도 끓으면됩니다. 소스의 준비가 끝나면 두툼한 육두구와 소금을 넣어 맛을냅니다.

큰 냄비에 물을 끓여 라자냐 시트를 교대로 삶아서 각 잎을 약 30 초 동안 익힌다. 모양에서, lasagna의 3 장, 채우는 것의 세 번째 그리고 bechamel의 네 번째를 놓으십시오.

다시 반죽 시트, 다진 고기 및 beshamel의 레이어; 잎의 또 다른 층, 남은 다진 고기와 멜빵의 3 분의 1, 반죽의 마지막 층, 나머지 베카멜. lasagne 강판 된 파르 메산 치즈로 탑.

포크의 밑에 30 분 동안 그것 및 그것없이 10 분 동안 190도에 오븐에있는 다진 고기 및 버섯을 가진 라자냐를 구우십시오.

다진 고기와 버섯이 들어간 라자냐는 준비되어 있습니다.

식욕을 돋우십시오!