เนยผักนึ่ง

กระบวนการทำอาหาร

เนื้อแกะสำหรับสองสาม – อาหารที่มีประโยชน์และอร่อยไม่เพียง แต่สำหรับเด็ก แต่ยังสำหรับผู้ใหญ่ อัตราส่วนของผักในสูตรที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบของคุณเอง ในหลักการส่วนประกอบของเนื้อผัดผักอาจมีการปรับเปลี่ยนและปรับแต่งให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ แนะนำให้ใช้เนื้อผักต้มทันทีหลังจากปรุง – ด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสอื่น ๆ

สำหรับการเตรียม cutlet ผักต้มนำส่วนผสมต่อไปนี้

ผักทั้งหมดที่กล่าวถึงในสูตรล้างและทำความสะอาด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำร้อนและส่งไฟ ปรุงอาหารจนนุ่มบนไฟขนาดเล็กหลังจากเดือด – ประมาณ 10-15 นาที

ปรุงอาหารผักในกระชอนระบายน้ำส่วนเกินและเย็น

บดด้วยเครื่องปั่น

เพิ่มกระเทียมสับไข่ไก่เครื่องเทศ semolina ผัดจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ไปที่มวลพืชเพิ่มชีสแข็งขูด, สับหัวหอมสีเขียว คน ทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที

Cutlets สามารถเกิดขึ้นได้ด้วยมือเปียกหรือด้วยแม่พิมพ์บิสกิตกลม วางบนตะแกรงอบไอน้ำหรือจานทนความร้อน สำหรับการหุงต้มอาหารที่ปรุงด้วยนึ่งให้ใช้หม้อไอน้ำคู่หรือหมากที่มีฟังก์ชันหวด ลดจานที่มีช่องว่างลงในช่องไอน้ำ ปิดฝาให้สนิท เริ่มต้นโปรแกรมหวด / ผักนาน 7 นาที ถ้าคุณมีเทคนิคอื่นทำทุกอย่างตามคำแนะนำ

เนื้อผักต่าง ๆ พร้อมแล้ว

บูด appetit!