ไก่ทอดกับชีส (สับ)
สูตรสำหรับ cutlets ไก่กับเนยแข็งและเห็ด นี้จานสดใสและน่าพอใจจะลิ้มรสให้ทุกคนที่คุณรัก
ส่วนผสม
เนื้อไก่เนื้อ – 0.5 กก
Champignons – 200 กรัม
ชีสแข็ง – 80 กรัม
หัวหอม – 1 ชิ้น
ไข่ – 3 ชิ้น
แป้งสาลี – 3 ช้อนโต๊ะ
ครีม – 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือ – เพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำดิน – เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับทอด
- 230 kCal
- 40 นาที
กระบวนการทำอาหาร
เนื้อไก่ที่หั่นออกมาจากเนื้อไก่ที่หั่นเป็นชิ้นจะแตกต่างจากความอ่อนโยนความชุ่มฉ่ำและความเรียบง่ายในการปรุงอาหาร มีสูตรมากมายสำหรับทำเช่นนั้น ผมขอแนะนำให้เตรียมเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีพิซซ่าและชีส สลัดเหล่านี้เหมาะกับเครื่องปรุงใด ๆ ตอนนี้ลูกแพร์เหล่านี้เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดในครอบครัวของเรา
ฉันเตรียมอาหารไว้ในรายการ
ไก่เนื้อของฉันแห้งด้วยผ้าเช็ดตัวตัดเป็นก้อนประมาณ 1.5 * 1.5 ซม. ขนาด
เนื้อเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้
แชมเปญของฉันและสับละเอียด
ทำความสะอาดหัวหอมของฉันตัดเป็นก้อน
ในกระทะทอดเห็ดในน้ำมันพืช (ฉันใช้ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมัน) ผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 5 นาที
เพิ่มต้นหอมลงไปในแชมเปญและทอดจนนุ่ม ฉันให้เห็ดและหัวหอมเล็กน้อยเย็น
ในโถรวมเนื้อไก่เห็ดผัดหอมหัวใหญ่ชีสขูดไข่แป้งแป้งเปรี้ยวและเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
ฉันผสมมวลได้ดี ฉันปล่อยให้คุณยืนประมาณ 5 นาที
ในกระทะฉันอุ่นน้ำมันด้วยช้อนฉันกระจายยัดบนกระทะและทอด cutlets ไก่กับชีสและเห็ดจากสองด้านเพื่อเปลือกสีทอง
ฉันกระจาย cutlets บนผ้าเช็ดปากเพื่อเอาน้ำมันส่วนเกิน
ไก่ทอดกับชีสพร้อมแล้ว
บูด appetit!