พริกร้อนยัดไส้
ยัดไส้พริกกับเห็ดและข้าวเป็นจานที่น่าพอใจสำหรับทุกคนที่ต้องการยกเลิกการโหลดเล็กน้อย …
ส่วนผสม
พริกไทยขนาดใหญ่ของบัลแกเรีย – 1 ชิ้น
หัวหอม – 1 ชิ้น
Champignons – 5-6 ชิ้น
ข้าวเปลือก – 0.5 ถ้วย
กรีนสด – ไม่กี่กิ่ง
เกลือ – เพื่อลิ้มรส
พริกไทย ช.ม. – เพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืช – ช้อนโต๊ะ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- 106 kCal
- 1 ชั่วโมง
กระบวนการทำอาหาร
สูตรนี้เป็นอีกหนึ่งหลักฐานว่าการรับประทานอาหารในร้านก็อร่อยได้ เตรียมทุกผลิตภัณฑ์เจียมเนื้อเจียมตัวค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัวเข้ากันได้ดีกับรสชาติ กับผักที่คุณสามารถทดลองคุณสามารถเพิ่มแครอท, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, ฯลฯ โดยทั่วไปเราทำอาหารและกินในร้านอร่อย
สำหรับการปรุงอาหารย่างพริกย่างกับเห็ดกินอาหารที่จำเป็น ผักต้องล้างและอบแห้ง เห็ดแปรงออกเปลือกหัวหอม
ล้างข้าวได้อย่างทั่วถึงภายใต้น้ำไหลคุณสามารถทำด้วยจุกแก้วเปลี่ยนเป็นหม้อน้ำ เทน้ำสะอาดที่ 1.5 ซม. เหนือข้าวใส่เตา ทันทีที่น้ำเดือดให้ไฟเงียบที่สุดให้ปิดฝาหรือจานเพื่อให้ไอน้ำไม่ออกมาจากหม้อน้ำระหว่างการหุงข้าวและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีจะดีกว่าในการเปิดเครื่องจับเวลา
ในขณะที่ต้มข้าวต้มสับหัวหอมและเห็ดทอดในน้ำมันพืชจนสุก
หลังจากปิดเตาสักครู่หนึ่งให้วางผ้าขนหนูกระดาษระหว่างหม้อน้ำกับฝาปิดทิ้งไว้ 15 นาที
นำข้าวสวยมาใส่ในกระทะแล้วใส่เห็ดหอมแล้วผสมให้เข้ากันดี
ใส่ผักสดพริกไทยเกลือป่นแล้วผสมให้เข้ากันดี
พริกไทยตัดเป็นสองส่วนข้าวกับผักใส่ในจานอบ ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มเทน้ำซุปผักเล็กน้อยหรือน้ำเกลือและพริกไทย
ห่อพริกด้วยฟอยล์ (เพื่อไม่ให้ข้าวผัดออกระหว่างอบ) คุณสามารถปกคลุมข้าวด้วยวงกลมมะเขือเทศสด วางเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาในโหมดอุ่นและบนล่างเป็นเวลา 30-40 นาที ถ้าคุณต้องการให้ข้าวที่ต้มมากขึ้นเทน้ำซุปผักเล็กน้อยลงในพริกแต่ละชนิด หากต้องการคุณสามารถผสมซอสมะเขือเทศที่คุณชื่นชอบกับน้ำและเทลงบนพริก
เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมหรือผักสด ยัดไส้พริกขี้หนูพร้อมกับเห็ดพร้อมแล้ว เพลิดเพลิน