ขนมเค้กเหมือนเห็ดสำหรับฤดูหนาว

กระบวนการทำอาหาร

ที่นี่อีกครั้งฤดูร้อนของการอนุรักษ์ได้มา จากปีที่บ้านตำราอาหารเสริมด้วยสูตรใหม่และใหม่ วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับการปรุงอาหารบวบอร่อยภายใต้เห็ดสำหรับฤดูหนาว เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับทุกวันและสำหรับตารางเทศกาล บวบเช่นนี้จะเสริมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นให้กลมกลืนกับมันฝรั่งบด

เพื่อเตรียม zucchini เป็นเห็ดสำหรับฤดูหนาวใช้ส่วนผสมเหล่านี้

บวบหนุ่มที่เหมาะสมคุณสามารถบวบหรือความหลากหลายอื่น ๆ ถ้าคุณใช้ผักผู้ใหญ่คุณจำเป็นต้องเอาเมล็ดและเปลือกออก ในผักหนุ่มผิวอ่อนนุ่มไม่สามารถขจัดออกได้ ล้างหน้าตัดหาง Slice ชิ้นใหญ่โดยพล. วางไว้ในอ่างขนาดใหญ่

ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจำนวนมาก หั่นและเพิ่มบวบ

เติมเกลือ, น้ำตาล, พริกไทยดำดิน, น้ำส้มสายชู, น้ำมันดอกทานตะวัน, กระเทียมสับ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมผสานกันได้ดี ปล่อยให้อยู่ในอุณหภูมิ 3-4 ชั่วโมง ผสมให้เข้ากันเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าบวบทั้งหมดมีความเหมาะสม

ใส่สลัดในขวดที่ปราศจากเชื้อ ขั้นแรกให้สลายมวลแข็งจากนั้นเทน้ำที่เกิดขึ้น ปกคลุมด้วยฝาปิดที่ปราศจากเชื้อ ส่งฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10-15 นาทีจากเวลาที่เดือด

นำไหออกจากน้ำเดือดและโรยด้วยกุญแจ หมุนและห่อให้เข้ากันจนเย็นสนิท

ขนมเค้กเหมือนเห็ดสำหรับฤดูหนาวพร้อมแล้ว อร่อยกับคุณช่องว่าง!