บีทรูทเย็นบน kefir
beetroot เย็นบน kefir จาก beets ต้มกับแตงกวาสด จานอร่อยสำหรับวันที่อากาศร้อน!
ส่วนผสม
บีทต้ม – 1 ชิ้น
ไข่ต้ม – 3 ชิ้น
แตงกวา – 3 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง – คาน 0.5
Dill – 0.5 tufts
หัวหอมสีเขียว – 3 ชิ้น
Kefir – 1 ลิตร
เกลือทะเล – เพื่อลิ้มรส
พริกไทย ช.ม. – เพื่อลิ้มรส
น้ำมะนาว – เพื่อลิ้มรส
- 55 kCal
- 10 นาที
กระบวนการทำอาหาร
ในช่วงฤดูร้อนคุณต้องการอาหารที่มีน้ำหนักเบาและเย็นโดยเฉพาะควรมีแคลอรี่ต่ำ ลองจินตนาการถึงความประหลาดใจของฉันเมื่อพบซุปผักชนิดหนึ่งที่ชื่นชอบในโยเกิร์ตจาก Ducane น้ำซุปมีน้ำหนักเบา แต่ในขณะเดียวกันก็ตอบสนองความหิวได้ดี
เมื่อต้องการทำให้เป็น cresol เย็นบน kefir ให้นำอาหารที่อยู่ในรายการ แตงกวาและผักสีเขียวจำเป็นต้องล้างให้แห้ง บีทรูท (ใหญ่) และไข่ที่สะอาด กับแตงกวาลอกออก
ตัดหัวหอมสีเขียวขูดแตงกวาบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
เพิ่มสีเขียวสับ – ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
จากนั้นเพิ่มไข่ขูดและหัวผักกาดในเครื่องขูดขนาดใหญ่
เทซุปกับ kefir บีบน้ำมะนาวเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ถ้าน้ำซุปข้นให้เทน้ำเล็กน้อย
ก่อนเสริฟซุปควรอยู่ในตู้เย็นเสิร์ฟบีทรูทเย็น ๆ บน kefir กับมะนาว ถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งสองก้อนลงในบีทรูทได้