Fas çayı

Pişirme süreci

Fas nane çayı – baştan çıkarıcı aroması ve tadıyla ilk yudumdan gelen bir içecek. Geleneksel olarak, çay, küçük bir miktar su ve etkileyici miktarda nane ve şeker ilavesiyle yeşil çay bazlı metal ısıtıcılar ile yapılır. Bir içecekte sadece dört bileşen var gibi görünüyor, ancak bunların oranları ve pişirme alışılmadık bir yaklaşımı, lezzetli, baharatlı, canlandırıcı ve ferahlatıcı bir içeceğin tadını çıkarmanızı sağlıyor. Deneyin!

Fas çayı için malzemeler hazırlayın.

Çaydanlıkta 1 çorba kaşığı ölçün. katkı olmadan yeşil çay yaprakları. 200 mililitre kaynar su ekleyin. Su ısıtıcısını bir kapakla kapatın ve içeceği 4-5 dakika bekletin.

Su ısıtıcısına daha fazla nane yaprağı ekleyin. Fas çayı hazırlanmasında nane kaynaklanıyor, çünkü onlar içecek acı veriyorlar.

Şekeri ekleyin. Şeker miktarını beğeninize göre ayarlayın. Geleneksel olarak, Fas çayı çok tatlı pişirilir, pişirme işleminde olduğu gibi şeker eklenir ve hazır içilir.

Nane ile su ısıtıcısı içine dökün 200 ml kaynar su bırakır. Su ısıtıcısını bir kapakla kapatın ve 20-30 saniye bekleyin. Daha sonra 200 ml kaynar su dökün ve içeceğin 2 dakika demlenmesini bekleyin.

Hazırlanan yeşil çayı ekleyin ve içeceği 2-3 dakika daha bekletin.

Bitmiş içecekleri bardaklara dökün. Geleneksel olarak, çayın üst kısmındaki su ısıtıcısının en az 50 cm yükseltilmesiyle çay dökülür, böylece içecek oksijenle zenginleştirilir ve yüzey baloncukları oluşturulur – çayın doğru pişirildiği belirtilir.

Her bardağa küçük bir damla nane ekleyin ve içeceği masaya servis edin.

Fas çayı hazırdır.

Fas çayı gerçek bir çay töreni. İş görüşmeleri, tatil ya da sadece biraz zaman ayırma isteği olsun, bir fincan çay ile vakit geçirmenin herhangi bir yaşam durumunda uygun olduğuna inanılmaktadır. Çaylı bardaklar daima mevcut olanlardan daha fazla hazırlanırlar – evin her zaman beklenmedik misafirlere karşı olduğunu belirten bir işarettir.

Geleneğe göre, cam üst kısmına kadar doldurulmamış, ancak sadece yarısı kadardır. Çay sarhoş olduğunda, tekrar camın sadece yarısını doldurarak tekrar bardağa başka bir bardak dökülür. İşlem birkaç kez tekrarlanır. Çayları genellikle yavaşça içip, tatlıları ısırıp her yudumu yudumlayın. Deneyin! Çok manevi bir eğlence!